Calorias em 1 colher de sopa
Calorias dentro 1 fatia do
De servir tamanho
100
100
De servir tamanho
100
100
Vitamina B2 (riboflavina)
Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
Vitamina B12 (Cobalamina)
Vitamina C (ácido ascórbico)
Vitamina E (alfa-tocoferol)
Benefícios para a saúde
remédio para o stress e ansiedade
intolerantes à lactose, melhora a taxa de metabolismo
Outros benefícios gerais
-
intolerantes à lactose, Beneficial for Emaciation and Anemia, protege tracto gastrointestinal, metabolismo, cardiovascular e do sistema nervoso
Cabelo e beleza benefícios
Importância nutricional e usos
Importância nutricional
-
contém boa quantidade de vitaminas, rico em fermentos, os oligoelementos, os antibióticos, álcool etílico, e ácido láctico
O que é
Matsoni é um produto de leite fermentado de origem armênia.
Tipo de leite
Procedência
americano
Tatar
De servir tamanho
450
200
Ingredientes
leite 1/2 litro, fermento
leite de égua, leite, soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca
Coisas que você precisa
recipiente de vidro com tampa, tigela, forno de micro-ondas, Molho panela, Stirrer
recipiente
Preparação Tempo
3- 4 horas
3 a 5 dias
tempo de cozimento
15
poucos horas
Tempo de envelhecimento
-
-
Vida de armazenamento e prateleira