×

मात्झून
मात्झून

कायमाक
कायमाक



ADD
Compare
X
मात्झून
X
कायमाक

मात्झून वि कायमाक तथ्य

1 कॅलरीज
1.1 कॅलरीज
0.06 Kcal585.00 Kcal
सेंद्रीय दूध चे तपशिल
0 904
1.2 1 कपमध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
याक बटर चे तपशिल
70 1628
1.3 1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
विप्ड मलई चे तपशिल
8 102
1.4 1 औंस मध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
पनीर चे तपशिल
12.2 204
1.5 1 स्लाइस मध्ये कॅलरीज
425.00 Kcalउपलब्ध नाही
पनीर चे तपशिल
12.2 425
1.6 सर्विंग साइज़
100
100
1.7 प्रथिने
2.80 g0.96 g
एवेपोरेटेड दूध चे तपशिल
0 215
1.8 कार्बोहायड्रेट
3.60 g3.31 g
कोकाआ बटर चे तपशिल
0 205
1.8.1 फायबर
उपलब्ध नाही0.00 g
दूध चे तपशिल
0 10.3
1.8.2 साखर
5.80 g0.39 g
स्वित्झर्लंडचा चीज चे तपशिल
0 54.08
1.9 फॅटस
3.20 g63.10 g
याकुल्ट चे तपशिल
0.1 175
1.9.1 फॅट कॉंटेंट
उपलब्ध नाही60 %
पनीर चे तपशिल
1 91
1.9.2 सॅचुरेटेड फॅटस
उपलब्ध नाही37.66 g
आमासी चे तपशिल
0 67
1.9.3 ट्रान्स् फॅटस
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
दूध चे तपशिल
0 162
1.9.4 पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
उपलब्ध नाही1.45 g
पनीर चे तपशिल
0 48
1.9.5 मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
उपलब्ध नाही16.51 g
zincica चे तपशिल
0 32.9
2 पोषण
2.1 सर्विंग साइज़
100
100
2.2 कोलेस्ट्रॉल
उपलब्ध नाही54.00 mg
मलई चीज चे तपशिल
0 325
2.3 जीवनसत्त्वे
2.3.1 अ जीवनसत्व
उपलब्ध नाही691.00 IU
पीनिट लोणी चे तपशिल
0 2499
2.3.2 बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
उपलब्ध नाही0.01 mg
पनीर चे तपशिल
0 3.5
2.3.3 बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
उपलब्ध नाही0.11 mg
कोकाआ बटर चे तपशिल
0 2.017
2.3.4 बी जीवनसत्व (नियासीन)
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
कोकाआ बटर चे तपशिल
0 13.112
2.3.5 बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
उपलब्ध नाही0.01 mg
विप्ड मलई चे तपशिल
-0.026 1.5
2.3.6 बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
उपलब्ध नाही10.00 μg
कोकाआ बटर चे तपशिल
0 87
2.3.7 बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
उपलब्ध नाही0.41 μg
पीनिट लोणी चे तपशिल
0 4.03
2.3.8 सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
दूध चे तपशिल
0 7.7
2.3.9 डी जीवनसत्व
उपलब्ध नाही25.00 IU
योगहर्ट चे तपशिल
0 301
2.3.10 डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
उपलब्ध नाही0.60 μg
दूध चे तपशिल
0 7.5
2.3.11 जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
उपलब्ध नाही2.36 mg
पनीर चे तपशिल
0 24.21
2.3.12 के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
उपलब्ध नाही11.20 µg
योगहर्ट चे तपशिल
0 30.3
2.4 मिनरल्स
2.4.1 कॅल्शियम
उपलब्ध नाही45.00 mg
कोकाआ बटर चे तपशिल
0 1705
1.2.1 लोह
उपलब्ध नाही0.14 mg
पनीर चे तपशिल
0 70
1.3.2 मॅग्नेशियम
उपलब्ध नाही6.00 mg
जिलॅटो चे तपशिल
0 444
1.3.4 फॉस्फरस
उपलब्ध नाही70.00 mg
जिलॅटो चे तपशिल
0 1409
1.3.6 पोटॅशियम
उपलब्ध नाही91.00 mg
जिलॅटो चे तपशिल
0 1794
1.3.8 सोडियम
उपलब्ध नाही19.00 mg
कोकाआ बटर चे तपशिल
0 7022.4
1.3.10 जस्त
उपलब्ध नाही2.93 mg
जिलॅटो चे तपशिल
0 7.31
1.4 इतर
1.4.1 पाणी
87.53 g32.40 g
कोकाआ बटर चे तपशिल
0 221
1.4.3 कॅफीन
0.00 g0.00 g
दूध चे तपशिल
0 0
2 फायदे
2.1 आरोग्यविषयक फायदे
तणाव आणि चिंता साठी उपाय
पांढऱ्या रक्त पेशी वाढवते, चयापचय दर सुधार, रक्तदाब राखण्यासाठी मदत करते, लैंगिकदृष्ट्या कार्यशील मुलूख, चयापचय, हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी आणि मज्जासंस्था संरक्षित करण्यात मदत करते, मेंदू आणि त्याचे कार्य सुलभ होतं
2.1.1 इतर सामान्य फायदे
अज्ञात
रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते
2.2 केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
2.2.1 त्वाचाची काळजी
नाही उपलब्ध
नैसर्गिक माय्स्चुरिज़र, त्वचेच्या सूरकुत्या कमी करते
2.2.2 केसांची निगा
नाही उपलब्ध
केस वाढ सुलभ होतं, केस गलणे कमी करते
2.3 पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
2.3.1 वापर
उपयोग आढळले नाही
नाही उपलब्ध
2.3.2 पौष्टिक महत्त्व
अज्ञात
जीवनसत्व बी -12 चा चांगला स्रोत, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व ब गटातील एक रासायनिक भागाचा चांगला स्रोत
2.4 ऍलर्जी
2.4.1 ऍलर्जी लक्षणे
उपलब्ध नाही
ओटीपोटात सूज येणे, पोटात गोळा येणे, पोटदुखी, अतिसार, गॅस, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, मळमळ आणी उलट्या
3 काय आहे
3.1 काय आहे
मात्झून हे आर्मेनियन दूध आहे जे आर्मीनियन मध्ये उत्पादन केले आहे.
कायमाक परंपरेने म्हैस किंवा टर्की गाईचे दुध पासून उत्पादित आहे दृष्टीने मलई, एक प्रकारचा आहे. तो नाश्ता येथे मध व काही पारंपारिक तुर्की काढले दुखत आहेत.
3.1.1 रंग
उपलब्ध नाही
पांढरा
3.1.2 चव
उपलब्ध नाही
मलईदार, दुधाचा
3.1.3 सुगंध
उपलब्ध नाही
दुधाचा
3.1.4 शाकाहारी
उपलब्ध नाही
होय
3.2 मूळ
अमेरिकन
कझाकिस्तान, किरगिझस्तान, ताजिकिस्तान सारख्या केंद्रीय आशियाई देशांमध्ये
4 कसे बनवावे
4.1 सर्विंग साइज़
450
100
4.2 साहित्य
1/2 लिटर दूध, यीस्ट
होमोगेनीज़ेड दूध, विप्ड मलई
4.2.1 फर्मेंटेशन एजेंट
लागू नाही
लागू नाही
4.3 आवश्यक असलेल्या गोष्टी
झाकण असलेले काचेच कंटेनर, बोल, मायक्रोवेव्ह ओव्हन, सॉस पॅन, उलथण
कंटेनर, मोठ्या भांडे, पाइयेक्स डिश, उथळ पॅन
4.4 कालावधी
4.4.1 तयारीची वेळ
3- 4 तास
24 तास
4.4.2 स्वयंपाकची वेळ
15
480
4.4.3 एजिंग टाइम
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
4.5 स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
4.5.1 रेफ्रिजरेशन तापमान
39.20 °F39.20 °F
गोठविलेल्या दही चे तपशिल
-20 383
4.5.3 शेल्फ लाइफ
अज्ञात
5- 7 दिवस