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Minha dieta de laticínios


Matzoon vs Creme Anglaise fatos


Creme Anglaise vs Matzoon fatos


Calorias

Calorias em 1 copo
147,00 kcal  
20
228,00 kcal  
37

Calorias
0,06 kcal  
99+
221,30 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
50,00 kcal  
27
59,00 kcal  
33

Calorias em 1 oz
43,00 kcal  
20
122,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
425,00 kcal  
99+
195,00 kcal  
99+

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
2,80 g  
99+
2,60 g  
99+

Carboidratos
3,60 g  
99+
12,80 g  
30

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
5,80 g  
99+
11,40 g  
99+

Gorduras
3,20 g  
16
17,60 g  
99+

Teor de matéria gorda
2 %  
2
18 %  
16

Gordura saturada
1,80 g  
15
10,20 g  
99+

Gordura trans
0,10 g  
2
0,10 g  
2

Gordura poliinsaturada
0,20 g  
99+
1,00 g  
21

Gordura monoinsaturada
0,80 g  
99+
5,50 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
14,00 mg  
99+
190,90 mg  
3

Vitaminas
  
  

Vitamina A
58,00 IU  
99+
149,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg  
27
0,03 mg  
31

Vitamina B2 (riboflavina)
0,18 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg  
99+
0,02 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,05 mg  
39
0,04 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
14,00 ug  
24
8,80 ug  
32

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,30 µg  
99+
0,12 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
2,50 mg  
11
0,24 mg  
35

Vitamina D
1,20 IU  
99+
48,60 IU  
9

Vitamina D(D2+D3)
0,30 µg  
15
0,20 µg  
16

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,15 mg  
39
0,29 mg  
28

Vitamina K (filoquinona)
0,10 µg  
32
0,10 µg  
32

Minerais
  
  

Cálcio
120,00 mg  
99+
44,00 mg  
99+

Ferro
0,40 mg  
32
0,25 mg  
99+

Magnésio
10,00 mg  
99+
2,70 mg  
99+

Fósforo
113,00 mg  
99+
68,00 mg  
99+

Potássio
396,00 mg  
14
45,20 mg  
99+

Sódio
-  
20,60 mg  
99+

Zinco
0,64 mg  
99+
0,25 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
87,53 g  
70,00 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
remédio para o stress e ansiedade  
absorps de cálcio e vitamina B  

Outros benefícios gerais
-  
presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
-  
-  

Cuidado capilar
-  
-  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
-  
boa fonte de calorias, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
-  

O que é

O que é
Matsoni é um produto de leite fermentado de origem armênia.  
Lacticínio producto  

Cor
-  
-  

Sabor
-  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
-  
não  

Procedência
americano  
França  

Como fazer

De servir tamanho
450  
100  

Ingredientes
leite 1/2 litro, fermento  
leite, açucar, extrato de baunilha, gema  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
recipiente de vidro com tampa, tigela, forno de micro-ondas, Molho panela, Stirrer  
Molho panela, Stirrer  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
3- 4 horas  
5- 10 minutos  

tempo de cozimento
15  
15  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Validade
-  
2 dias  

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