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Como fazer Matzoon e Creme Anglaise


Como fazer Creme Anglaise e Matzoon


Como fazer

De servir tamanho
450   
100   

Ingredientes
leite 1/2 litro, fermento   
leite, açucar, extrato de baunilha, gema   

Fermentação agente
não aplicável   
não aplicável   

Coisas que você precisa
recipiente de vidro com tampa, tigela, forno de micro-ondas, Molho panela, Stirrer   
Molho panela, Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
3- 4 horas   
5- 10 minutos   

tempo de cozimento
15   
15   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Validade
desconhecido   
2 dias   

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