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Minha dieta de laticínios


Leite de Iaque vs Amasi


Amasi vs Leite de Iaque


Calorias

Calorias em 1 copo
168,00 kcal  
28
126,00 kcal  
15

Calorias
101,20 kcal  
99+
64,51 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
5,00 kcal  
3
31,00 kcal  
22

Calorias em 1 oz
50,00 kcal  
22
63,00 kcal  
29

Calorias dentro 1 fatia do
61,00 kcal  
14
82,00 kcal  
20

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
4,95 g  
99+
3,30 g  
99+

Carboidratos
5,98 g  
99+
4,50 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
4,80 g  
99+
29,00 g  
99+

Gorduras
6,12 g  
36
3,70 g  
22

Teor de matéria gorda
7 %  
7
3 %  
3

Gordura saturada
39,00 g  
99+
0,00 g  

Gordura trans
0,00 g  
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
4,00 g  
5
0,00 g  
99+

Gordura monoinsaturada
22,00 g  
4
0,00 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
220,00 mg  
2
0,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
60,00 IU  
99+
85,80 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg  
27
0,04 mg  
23

Vitamina B2 (riboflavina)
0,15 mg  
99+
0,14 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,05 mg  
39
0,04 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
11,00 ug  
29
17,00 ug  
21

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,90 µg  
24
0,27 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
1,40 mg  
21
0,00 mg  
38

Vitamina D
0,50 IU  
99+
0,80 IU  
99+

Vitamina D(D2+D3)
0,40 µg  
14
0,30 µg  
15

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,03 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
0,10 µg  
32
0,00 µg  
33

Minerais
  
  

Cálcio
1 545,45 mg  
2
90,00 mg  
99+

Ferro
0,57 mg  
24
0,00 mg  
99+

Magnésio
154,10 mg  
6
32,00 mg  
16

Fósforo
922,04 mg  
4
157,00 mg  
40

Potássio
204,00 mg  
30
470,00 mg  
12

Sódio
0,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Zinco
7,31 mg  
1
0,25 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
83,00 g  
80,00 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
efeito antioxidante, favorável para lactentes, ajuda a ganhar peso, absorps de cálcio e vitamina B  
anti-inflamatória, reduz gorduras indesejadas, luta diarreia, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, absorção de ajudas de nutrientes, reduz a inflamação, fortalece o sistema imunológico  

Outros benefícios gerais
favorável para lactentes  
mimo relaxante no verão, segurança microbiológica, alivia úlceras na boca e candiasis  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
hidratante natural, dá uma pele mais lisa  
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele  

Cuidado capilar
-  
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
utilizados na preparação de sabonetes de leite iaques  
é um probiótico superdrink  

Importância nutricional
contém altos níveis de gordura, boa fonte de proteína, rico em ácidos graxos poliinsaturados, fonte vital de vitaminas  
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, baixo teor de gordura, rico em fermentos, os oligoelementos, os antibióticos, álcool etílico, e ácido láctico, ricos em probióticos  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
diarréia, dificuldade em respirar, gás, Tinhoso erupções, entupimento nasal, náusea, náuseas, acompanhada de vômitos, por vezes fazer xixi na cama, vómitos  
Bloating, diarréia, gás, Tinhoso erupções, náuseas, acompanhada de vômitos  

O que é

O que é
leite de iaque é o leite obtido a partir de iaque. É doce a gosto e tem teor de gordura rica.  
Em termos simples, Amasi é a fermentação bacteriana do leite que é frequentemente adoçadas ou aromatizadas.  

Cor
-  
branco  

Sabor
Sweet  
azedar  

Aroma
Sweet  
leitoso  

Vegetariano
sim  
sim  

Procedência
tibete  
África  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
-  
bocado mesmo a partir de um lote prévio, leite  

Fermentação agente
-  
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis  

Coisas que você precisa
-  
recipiente  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
-  
10- 12 horas  

tempo de cozimento
-  
-  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
84,00 °F  
8
100,00 °F  
4

Validade
-  
2- 3 semanas  

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