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O que é Leite de Iaque e Amasi


O que é Amasi e Leite de Iaque


O que é

O que é
leite de iaque é o leite obtido a partir de iaque. É doce a gosto e tem teor de gordura rica.  
Em termos simples, Amasi é a fermentação bacteriana do leite que é frequentemente adoçadas ou aromatizadas.  

Cor
-  
branco  

Sabor
Sweet  
azedar  

Aroma
Sweet  
leitoso  

Vegetariano
sim  
sim  

Procedência
tibete  
África  

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