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Minha dieta de laticínios


Leite condensado vs Viili


Viili vs Leite condensado


Calorias

Calorias em 1 copo
982,00 kcal  
99+
170,00 kcal  
29

Calorias
321,00 kcal  
38
67,80 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
61,00 kcal  
35
35,00 kcal  
23

Calorias em 1 oz
122,00 kcal  
99+
60,00 kcal  
27

Calorias dentro 1 fatia do
122,00 kcal  
40
64,00 kcal  
15

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
8,00 g  
99+
3,49 g  
99+

Carboidratos
54,00 g  
5
4,20 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
54,00 g  
99+
22,00 g  
99+

Gorduras
9,00 g  
99+
4,13 g  
25

Teor de matéria gorda
8 %  
8
3 %  
3

Gordura saturada
5,00 g  
37
2,71 g  
29

Gordura trans
0,20 g  
3
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
0,30 g  
99+
0,06 g  
99+

Gordura monoinsaturada
2,40 g  
99+
0,96 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
34,00 mg  
35
16,10 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
15,00 IU  
99+
13,44 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg  
36
0,04 mg  
23

Vitamina B2 (riboflavina)
0,37 mg  
20
0,16 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,60 mg  
16
0,09 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,07 mg  
30
0,04 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
3,40 ug  
99+
12,30 ug  
26

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,30 µg  
15
0,34 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
2,40 mg  
13
0,00 mg  
38

Vitamina D
6,00 IU  
35
0,40 IU  
99+

Vitamina D(D2+D3)
0,10 µg  
18
0,10 µg  
18

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,08 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
0,30 µg  
29

Minerais
  
  

Cálcio
280,00 mg  
35
114,00 mg  
99+

Ferro
0,14 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Magnésio
19,20 mg  
28
11,50 mg  
40

Fósforo
93,00 mg  
99+
93,10 mg  
99+

Potássio
371,00 mg  
16
170,00 mg  
36

Sódio
127,00 mg  
99+
37,50 mg  
99+

Zinco
0,40 mg  
99+
0,43 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
0,00 g  
87,42 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
-  
Aids em atividade inibidora da ACE, efeito antioxidante, actividade anti-tumoral, efeitos imunomoduladores  

Outros benefícios gerais
melhora a nutrição, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis  
-  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
hidratante natural, melhora a tez, dá a pele brilhante e impecável  
efeito antioxidante  

Cuidado capilar
-  
-  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
boa fonte de cálcio  
ricos em probióticos  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
-  

O que é

O que é
Leite condensado é leite de vaca a partir da qual a água tenha sido removida.  
  • Viili é um leite fermentado mesófilos iogurte-like que se originou nos países nórdicos.
  • Viili é um iogurte herança tradicional da Finlândia.
  

Cor
-  
branco  

Sabor
-  
iogurte como  

Aroma
-  
leitoso  

Vegetariano
-  
sim  

Procedência
americano, França  
Finlândia, Suécia  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
água fervente, leite em pó seco, Margarina, açúcar branco  
cultura vilosidades, leite inteiro  

Fermentação agente
-  
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides  

Coisas que você precisa
recipiente, liqüidificador  
recipiente de vidro com tampa, tigela, guardanapo de algodão, copo, copo de medição, prato  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
15- 20 minutos  
24 horas  

tempo de cozimento
-  
-  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
32,00 °F  
23
64,00 °F  
12

Validade
1- 2 semanas  
15 dias  

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