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mi dieta láctea


Leche condensada vs Viili


Viili vs Leche condensada


Calorías

Calorías en 1 taza
982,00 kcal  
99+
170,00 kcal  
29

Calorías
321,00 kcal  
38
67,80 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
61,00 kcal  
35
35,00 kcal  
23

Calorías en 1 oz
122,00 kcal  
99+
60,00 kcal  
27

Calorías en 1 rebanada de
122,00 kcal  
40
64,00 kcal  
15

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
8,00 gramo  
99+
3,49 gramo  
99+

Carbohidratos
54,00 gramo  
5
4,20 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
54,00 gramo  
99+
22,00 gramo  
99+

grasas
9,00 gramo  
99+
4,13 gramo  
25

Contenido gordo
8 %  
8
3 %  
3

Grasa saturada
5,00 gramo  
37
2,71 gramo  
29

Grasas trans
0,20 gramo  
3
0,00 gramo  

Grasa poli-insaturada
0,30 gramo  
99+
0,06 gramo  
99+

Grasa monosaturada
2,40 gramo  
99+
0,96 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
34,00 mg  
35
16,10 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
15,00 IU  
99+
13,44 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg  
36
0,04 mg  
23

Vitamina B2 (riboflavina)
0,37 mg  
20
0,16 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,60 mg  
16
0,09 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,07 mg  
30
0,04 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
3,40 µg  
99+
12,30 µg  
26

Vitamina B12 (cobalamina)
1,30 µg  
15
0,34 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
2,40 mg  
13
0,00 mg  
38

Vitamina D
6,00 IU  
35
0,40 IU  
99+

Vitamina D (D2+D3)
0,10 µg  
18
0,10 µg  
18

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,08 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
0,30 µg  
29

Minerales
  
  

Calcio
280,00 mg  
35
114,00 mg  
99+

Hierro
0,14 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Magnesio
19,20 mg  
28
11,50 mg  
40

Phosphorus
93,00 mg  
99+
93,10 mg  
99+

Potasio
371,00 mg  
16
170,00 mg  
36

Sodio
127,00 mg  
99+
37,50 mg  
99+

Zinc
0,40 mg  
99+
0,43 mg  
99+

Otro
  
  

Agua
0,00 gramo  
87,42 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
-  
Aids in ACE inhibitory activity, efecto antioxidante, actividad anti-tumor, efectos inmunomoduladores  

Otros beneficios generales
mejora la nutrición, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos  
-  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
humectante natural, mejora la tez, da a la piel brillante y sin defectos  
efecto antioxidante  

Cuidado del cabello
-  
-  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
-  

Importancia nutricional
buena fuente de calcio  
rica en probióticos  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
-  

Qué es

Qué es
leche condensada es la leche de vaca de la que se ha eliminado el agua.  
  • viili es una leche fermentada mesófilos yogur-como que se originó en los países nórdicos.
  • viili es un yogur tradicional herencia de Finlandia.
  

Color
-  
blanco  

Sabor
-  
como yogur  

Aroma
-  
lechoso  

Vegetariano
-  
sí  

Origen
americano, Francia  
Finlandia, Suecia  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
agua hirviendo, leche en polvo, margarina, azucar blanca  
cultura vellosidades, leche entera  

Fermentación Agente
-  
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides  

Cosas que necesitas
envase, licuadora  
recipiente de vidrio con tapa, cuenco, servilleta de algodón, copa, taza de medir, plato  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
15- 20 minutos  
24 horas  

Hora de cocinar
-  
-  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
32,00 °F  
23
64,00 °F  
12

Estante La vida
12 semanas  
15 días  

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