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Minha dieta de laticínios


Kaymak vs Kumis


Kumis vs Kaymak


Calorias

calorias em 1 pat
não disponível  
não disponível  

Calorias por 100g
585,00 kcal  
9
200,00 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível  
não disponível  

Calorias em 1 xícara
não disponível  
não disponível  

Calorias em 1 vara
não disponível  
não disponível  

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
0,96 g  
99+
6,00 g  
99+

Carboidratos
3,31 g  
99+
28,00 g  
13

Fibra
0,00 g  
15
3,00 g  
4

Açucar
0,39 g  
4
12,00 g  
99+

Gorduras
63,10 g  
99+
7,00 g  
38

% Teor de matéria gorda
60 %  
19
não disponível  

Gordura saturada
37,66 g  
99+
5,00 g  
34

Gordura poliinsaturada
1,45 g  
13
0,00 g  
99+

Gordura monoinsaturada
16,51 g  
9
0,00 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
54,00 mg  
27
20,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
691,00 IU  
26
40,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,01 mg  
99+
não disponível  

Vitamina B2 (riboflavina)
0,11 mg  
99+
não disponível  

Vitamina B6 (piridoxina)
0,01 mg  
99+
não disponível  

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
10,00 ug  
25
não disponível  

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,41 µg  
36
não disponível  

Vitamina C (ácido ascórbico)
não disponível  
3,60 mg  
5

Vitamina D
25,00 IU  
15
não disponível  

Vitamina D(D2+D3)
0,60 µg  
10
não disponível  

Vitamina E (alfa-tocoferol)
2,36 mg  
4
não disponível  

Vitamina K (filoquinona)
11,20 µg  
3
não disponível  

Minerais
  
  

Cálcio
45,00 mg  
99+
220,00 mg  
40

Ferro
0,14 mg  
99+
1,12 mg  
12

Magnésio
6,00 mg  
99+
não disponível  

Fósforo
70,00 mg  
99+
não disponível  

Potássio
91,00 mg  
99+
não disponível  

Sódio
19,00 mg  
99+
150,00 mg  
99+

Zinco
2,93 mg  
15
não disponível  

Outro
  
  

Agua
32,40 g  
não disponível  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
ajuda as células brancas do sangue, melhora a taxa de metabolismo, ajuda a manter a pressão sanguínea, protege tracto gastrointestinal, metabolismo, cardiovascular e do sistema nervoso, estimula cérebro e suas funções  
intolerantes à lactose, melhora a taxa de metabolismo  

Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis  
intolerantes à lactose, Beneficial for Emaciation and Anemia, protege tracto gastrointestinal, metabolismo, cardiovascular e do sistema nervoso  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
hidratante natural, trata linhas finas e rugas  
NA  

Cuidado capilar
estimula o crescimento do cabelo, reduz a queda de cabelo  
NA  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
NA  
No uses found  

Importância nutricional
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina  
contém boa quantidade de vitaminas, rico em fermentos, os oligoelementos, os antibióticos, álcool etílico, e ácido láctico  

Alergia
  
  

Kaymak e Kumis Sintomas de alergia
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, diarréia, flatulência ou gás, Tinhoso erupções, náuseas, acompanhada de vômitos  
não disponível  

O que é

O que é
Kaymak é um tipo de creme de concentrado, o que é tradicionalmente fabricados a partir de búfalo ou leite de vaca na Turquia. É geralmente consumido com mel no café da manhã e algumas sobremesas tradicionais turcas.  
Tipo de leite  

Cor
branco  
não disponível  

Kaymak e Kumis Sabor
cremoso, leitoso  
não disponível  

Kaymak e Kumis Aroma
leitoso  
não disponível  

Vegetariano
sim  
não disponível  

Procedência
países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão  
Tatar  

Como fazer

De servir tamanho
100  
200  

Ingredientes
leite homogeneizado, açoitado Creme  
leite de égua, leite, soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca  

Fermentação agente
não aplicável  
não aplicável  

Coisas que você precisa
recipiente, panela grande, pirex prato, panela rasa  
recipiente  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
24 horas  
3 a 5 dias  

tempo de cozimento
480  
poucos horas  

Tempo de envelhecimento
não disponível  
não disponível  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
55,00 °F  
13

Validade
5- 7 dias  
desconhecido  

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