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Minha dieta de laticínios


Kaymak vs Kumis


Kumis vs Kaymak


Calorias

Calorias em 1 copo
717,00 kcal  
99+
149,00 kcal  
22

Calorias
585,00 kcal  
9
200,00 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
58,00 kcal  
32
50,00 kcal  
27

Calorias em 1 oz
230,00 kcal  
99+
54,00 kcal  
24

Calorias dentro 1 fatia do
208,00 kcal  
99+
54,00 kcal  
11

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
0,96 g  
99+
6,00 g  
99+

Carboidratos
3,31 g  
99+
28,00 g  
13

Fibra
0,00 g  
16
3,00 g  
4

Açucar
0,39 g  
5
12,00 g  
99+

Gorduras
63,10 g  
99+
7,00 g  
38

Teor de matéria gorda
60 %  
37
1 %  
1

Gordura saturada
37,66 g  
99+
5,00 g  
37

Gordura trans
0,50 g  
9
0,20 g  
3

Gordura poliinsaturada
1,45 g  
13
0,00 g  
99+

Gordura monoinsaturada
16,51 g  
9
0,00 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
54,00 mg  
27
20,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
691,00 IU  
26
40,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,01 mg  
99+
0,02 mg  
36

Vitamina B2 (riboflavina)
0,11 mg  
99+
0,14 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
1,30 mg  
5
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,01 mg  
99+
0,01 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
10,00 ug  
30
12,00 ug  
28

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,41 µg  
40
0,40 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,20 mg  
36
3,60 mg  
5

Vitamina D
25,00 IU  
19
3,20 IU  
37

Vitamina D(D2+D3)
0,60 µg  
11
0,20 µg  
16

Vitamina E (alfa-tocoferol)
2,36 mg  
5
0,05 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
11,20 µg  
4
0,10 µg  
32

Minerais
  
  

Cálcio
45,00 mg  
99+
220,00 mg  
40

Ferro
0,14 mg  
99+
1,12 mg  
12

Magnésio
6,00 mg  
99+
13,00 mg  
36

Fósforo
70,00 mg  
99+
98,00 mg  
99+

Potássio
91,00 mg  
99+
91,00 mg  
99+

Sódio
19,00 mg  
99+
150,00 mg  
99+

Zinco
2,93 mg  
17
0,14 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
32,40 g  
56,80 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
ajuda as células brancas do sangue, melhora a taxa de metabolismo, ajuda a manter a pressão sanguínea, protege tracto gastrointestinal, metabolismo, cardiovascular e do sistema nervoso, estimula cérebro e suas funções  
intolerantes à lactose, melhora a taxa de metabolismo  

Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis  
intolerantes à lactose, Beneficial for Emaciation and Anemia, protege tracto gastrointestinal, metabolismo, cardiovascular e do sistema nervoso  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
hidratante natural, trata linhas finas e rugas  
-  

Cuidado capilar
estimula o crescimento do cabelo, reduz a queda de cabelo  
-  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina  
contém boa quantidade de vitaminas, rico em fermentos, os oligoelementos, os antibióticos, álcool etílico, e ácido láctico  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, diarréia, flatulência ou gás, Tinhoso erupções, náuseas, acompanhada de vômitos  
-  

O que é

O que é
Kaymak é um tipo de creme de concentrado, o que é tradicionalmente fabricados a partir de búfalo ou leite de vaca na Turquia. É geralmente consumido com mel no café da manhã e algumas sobremesas tradicionais turcas.  
Tipo de leite  

Cor
branco  
-  

Sabor
cremoso, leitoso  
-  

Aroma
leitoso  
-  

Vegetariano
sim  
-  

Procedência
países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão  
Tatar  

Como fazer

De servir tamanho
100  
200  

Ingredientes
leite homogeneizado, açoitado Creme  
leite de égua, leite, soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
recipiente, panela grande, pirex prato, panela rasa  
recipiente  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
24 horas  
3 a 5 dias  

tempo de cozimento
480  
poucos horas  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
55,00 °F  
13

Validade
5- 7 dias  
-  

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