Kaymak vs Kumis
Calories
Calories par 100g
585,00 Kcal
9
200,00 Kcal
99+
Calories en 1 pat
Indisponible
Indisponible
Calories dans 1 cuillère à soupe
Indisponible
Indisponible
Calories 1 tasse
Indisponible
Indisponible
Calories en 1 bâton
Indisponible
Indisponible
Portion
100
100
Protéines
0,96 g
99+
6,00 g
99+
Glucides
3,31 g
99+
28,00 g
13
Fibre
0,00 g
15
3,00 g
4
Sucre
0,39 g
4
12,00 g
99+
Graisses
63,10 g
99+
7,00 g
38
% Teneur en matières grasses
60 %
19
Indisponible
Graisse Saturée
37,66 g
99+
5,00 g
34
Graisses Polyinsaturées
1,45 g
13
0,00 g
99+
Monoinsaturés Graisse
16,51 g
9
0,00 g
99+
Nutrition
Portion
100
100
Cholestérol
54,00 mg
27
20,00 mg
99+
Vitamines
La Vitamine A
691,00 IU
26
40,00 IU
99+
Vitamine B1 (Thiamine)
0,01 mg
99+
Indisponible
Vitamine B2 (Riboflavine)
0,11 mg
99+
Indisponible
Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,01 mg
99+
Indisponible
Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)
10,00 µg
25
Indisponible
La vitamine B12 (cobalamine)
0,41 µg
36
Indisponible
Vitamine C (Acide Ascorbique)
Indisponible
3,60 mg
5
Vitamine D
25,00 IU
15
Indisponible
Vitamine D (D2 + D3)
0,60 µg
10
Indisponible
Vitamine E (Alpha-Tocophérol)
2,36 mg
4
Indisponible
Vitamine K (Phylloquinone)
11,20 µg
3
Indisponible
Minéraux
Calcium
45,00 mg
99+
220,00 mg
40
Fer à repasser
0,14 mg
99+
1,12 mg
12
Magnésium
6,00 mg
99+
Indisponible
Phosphore
70,00 mg
99+
Indisponible
Potassium
91,00 mg
99+
Indisponible
Sodium
19,00 mg
99+
150,00 mg
99+
Zinc
2,93 mg
15
Indisponible
Autre
Eau
32,40 g
Indisponible
Caféine
0,00 g
0,00 g
Prestations
Prestations de Santé
Aide globules blancs, Améliore le taux de métabolisme, Aide à maintenir la pression artérielle, Protège tractus gastro-intestinal, le métabolisme, les maladies cardiovasculaires et le système nerveux, Stimule cerveau et ses fonctions
Lactose intolérants, Améliore le taux de métabolisme
Autres Avantages Généraux
Renforce le système immunitaire, Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines
Lactose intolérants, Bénéfique pour émaciation et anémie, Protège tractus gastro-intestinal, le métabolisme, les maladies cardiovasculaires et le système nerveux
Cheveux et Beauté Bienfaits
Soin de la Peau
hydratant naturel, Traite les rides et ridules
NA
Soin des Cheveux
Stimule la croissance des cheveux, Réduit la chute des cheveux
NA
Importance et Usages Nutritionnels
Usages
NA
Aucune utilisation trouvé
Importance Nutritionnelle
Bonne source de vitamine B-12, Bonne source de calcium, Bonne source de protéines, Contient une bonne quantité de vitamines, Bonne source de Riboflavine
Contient une bonne quantité de vitamines, Riche en ferments, les oligo-éléments, les antibiotiques, l'alcool éthylique et de l'acide lactique
Allergie
Kaymak et Kumis Symptômes d'allergie
Ballonnements abdominaux, Crampes abdominales, Douleur abdominale, Diarrhée, Flatulence ou de gaz, Des éruptions cutanées Itchy, Nausées, accompagnée de vomissements
Indisponible
Quel est
Quel est
kaymak est une sorte de crème concentrée, qui est traditionnellement fabriqué à partir de buffle ou de lait de vache en Turquie. il est généralement consommé avec du miel au petit déjeuner et des desserts traditionnels turcs.
type de lait
Couleur
Blanc
Indisponible
Kaymak et Kumis Saveur
Crémeux, Laiteux
Indisponible
Kaymak et Kumis Arôme
Laiteux
Indisponible
Végétarien
Oui
Indisponible
Origine
pays d'Asie centrale comme le Kazakhstan, tajikistan
Tatar
Comment Faire
Portion
100
200
Ingrédients
Lait homogénéisé, Crème fouettée
Le lait de jument, Lait, Lactosérum de brebis, de chèvre ou de lait de vache
Fermentation Agent
N'est pas Applicable
N'est pas Applicable
Choses dont tu as besoin
Récipient, Grand pot, Plat en pyrex, Shallow pan
Récipient
Temps Durée
Temps de Préparation
24 heures
3- 5 jours
Temps de Cuisson
480
quelques heures
Vieillissement Temps
Indisponible
Indisponible
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
39,20 F
19
55,00 F
13
Étagère La vie
5- 7 jours
Inconnu
