कायमाक वि कुमिस
कॅलरीज
कॅलरीज प्रति 100 ग्रॅम
585.00 Kcal
9
200.00 Kcal
99+
कॅलरीज 1 पॅट मध्ये
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
कॅलरीज 1 कप मध्ये
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
कॅलरीज 1 स्टिक मध्ये
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
सर्विंग साइज़
100
100
प्रथिने
0.96 g
99+
6.00 g
99+
कार्बोहायड्रेट
3.31 g
99+
28.00 g
13
फायबर
0.00 g
15
3.00 g
4
साखर
0.39 g
4
12.00 g
99+
फॅटस
63.10 g
99+
7.00 g
38
% फॅट कॉंटेंट
60 %
19
उपलब्ध नाही
सॅचुरेटेड फॅटस
37.66 g
99+
5.00 g
34
पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
1.45 g
13
0.00 g
99+
मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
16.51 g
9
0.00 g
99+
पोषण
सर्विंग साइज़
100
100
कोलेस्ट्रॉल
54.00 mg
27
20.00 mg
99+
जीवनसत्त्वे
अ जीवनसत्व
691.00 IU
26
40.00 IU
99+
बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
0.01 mg
99+
उपलब्ध नाही
बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
0.11 mg
99+
उपलब्ध नाही
बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
0.01 mg
99+
उपलब्ध नाही
बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
10.00 μg
25
उपलब्ध नाही
बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
0.41 μg
36
उपलब्ध नाही
सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
उपलब्ध नाही
3.60 mg
5
डी जीवनसत्व
25.00 IU
15
उपलब्ध नाही
डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
0.60 μg
10
उपलब्ध नाही
जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
2.36 mg
4
उपलब्ध नाही
के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
11.20 µg
3
उपलब्ध नाही
मिनरल्स
कॅल्शियम
45.00 mg
99+
220.00 mg
40
लोह
0.14 mg
99+
1.12 mg
12
मॅग्नेशियम
6.00 mg
99+
उपलब्ध नाही
फॉस्फरस
70.00 mg
99+
उपलब्ध नाही
पोटॅशियम
91.00 mg
99+
उपलब्ध नाही
सोडियम
19.00 mg
99+
150.00 mg
99+
जस्त
2.93 mg
15
उपलब्ध नाही
इतर
पाणी
32.40 g
उपलब्ध नाही
कॅफीन
0.00 g
0.00 g
फायदे
आरोग्यविषयक फायदे
पांढऱ्या रक्त पेशी वाढवते, चयापचय दर सुधार, रक्तदाब राखण्यासाठी मदत करते, लैंगिकदृष्ट्या कार्यशील मुलूख, चयापचय, हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी आणि मज्जासंस्था संरक्षित करण्यात मदत करते, मेंदू आणि त्याचे कार्य सुलभ होतं
दुग्धशर्करा असहिष्णु, चयापचय दर सुधार
इतर सामान्य फायदे
रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते
दुग्धशर्करा असहिष्णु, क्षीणता आणि रक्तक्षय साठी फायदेशीर, लैंगिकदृष्ट्या कार्यशील मुलूख, चयापचय, हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी आणि मज्जासंस्था संरक्षित करण्यात मदत करते
केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
त्वाचाची काळजी
नैसर्गिक माय्स्चुरिज़र, त्वचेच्या सूरकुत्या कमी करते
नाही उपलब्ध
केसांची निगा
केस वाढ सुलभ होतं, केस गलणे कमी करते
नाही उपलब्ध
पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
वापर
नाही उपलब्ध
उपयोग आढळले नाही
पौष्टिक महत्त्व
जीवनसत्व बी -12 चा चांगला स्रोत, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व ब गटातील एक रासायनिक भागाचा चांगला स्रोत
जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, आंबलेल्या, अल्पघटक, प्रतिजैविक, ईथ्हयिल आल्कोहॉल, आणि दुधचा ऍसिड भरपूर असणारे
ऍलर्जी
कायमाक आणि कुमिस ऍलर्जी लक्षणे
ओटीपोटात सूज येणे, पोटात गोळा येणे, पोटदुखी, अतिसार, गॅस, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, मळमळ आणी उलट्या
उपलब्ध नाही
काय आहे
काय आहे
कायमाक परंपरेने म्हैस किंवा टर्की गाईचे दुध पासून उत्पादित आहे दृष्टीने मलई, एक प्रकारचा आहे. तो नाश्ता येथे मध व काही पारंपारिक तुर्की काढले दुखत आहेत.
दुधाचे प्रकार
रंग
पांढरा
उपलब्ध नाही
कायमाक आणि कुमिस चव
मलईदार, दुधाचा
उपलब्ध नाही
कायमाक आणि कुमिस सुगंध
दुधाचा
उपलब्ध नाही
शाकाहारी
होय
उपलब्ध नाही
मूळ
कझाकिस्तान, किरगिझस्तान, ताजिकिस्तान सारख्या केंद्रीय आशियाई देशांमध्ये
तातार
कसे बनवावे
सर्विंग साइज़
100
200
साहित्य
होमोगेनीज़ेड दूध, विप्ड मलई
घोडी दूध, दूध, शेळ्या, मेंढ्या, शेळी किंवा गाय दूध दह्यातील पाणी
फर्मेंटेशन एजेंट
लागू नाही
लागू नाही
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
कंटेनर, मोठ्या भांडे, पाइयेक्स डिश, उथळ पॅन
कंटेनर
कालावधी
तयारीची वेळ
24 तास
3 ते 5 दिवस
स्वयंपाकची वेळ
480
काही तास
एजिंग टाइम
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
रेफ्रिजरेशन तापमान
39.20 °F
19
55.00 °F
13
शेल्फ लाइफ
5- 7 दिवस
अज्ञात
|
||
|
||
|