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Minha dieta de laticínios


Junket vs Viili fatos


Viili vs Junket fatos


Calorias

Calorias em 1 copo
134,00 kcal  
18
170,00 kcal  
29

Calorias
64,29 kcal  
99+
67,80 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
90,00 kcal  
99+
35,00 kcal  
23

Calorias em 1 oz
140,00 kcal  
99+
60,00 kcal  
27

Calorias dentro 1 fatia do
122,00 kcal  
40
64,00 kcal  
15

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
3,50 g  
99+
3,49 g  
99+

Carboidratos
4,50 g  
99+
4,20 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
0,00 g  
22,00 g  
99+

Gorduras
3,60 g  
21
4,13 g  
25

Teor de matéria gorda
1 %  
1
3 %  
3

Gordura saturada
2,30 g  
23
2,71 g  
29

Gordura trans
0,30 g  
5
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
0,10 g  
99+
0,06 g  
99+

Gordura monoinsaturada
1,00 g  
99+
0,96 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
14,00 mg  
99+
16,10 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
106,23 IU  
99+
13,44 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,05 mg  
20
0,04 mg  
23

Vitamina B2 (riboflavina)
0,20 mg  
99+
0,16 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg  
99+
0,09 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
-  
0,04 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
-  
12,30 ug  
26

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,18 µg  
99+
0,34 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,30 mg  
34
0,00 mg  
38

Vitamina D
4,04 IU  
36
0,40 IU  
99+

Vitamina D(D2+D3)
0,10 µg  
17
0,10 µg  
18

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,09 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
0,30 µg  
29

Minerais
  
  

Cálcio
127,00 mg  
99+
114,00 mg  
99+

Ferro
0,05 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Magnésio
12,70 mg  
37
11,50 mg  
40

Fósforo
95,00 mg  
99+
93,10 mg  
99+

Potássio
155,00 mg  
99+
170,00 mg  
36

Sódio
49,00 mg  
99+
37,50 mg  
99+

Zinco
0,44 mg  
99+
0,43 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
87,60 g  
87,42 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
-  
Aids em atividade inibidora da ACE, efeito antioxidante, actividade anti-tumoral, efeitos imunomoduladores  

Outros benefícios gerais
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fornece energia  
-  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
-  
efeito antioxidante  

Cuidado capilar
-  
-  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
-  
ricos em probióticos  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
-  

O que é

O que é
O representante é uma sobremesa com base de leite, feito com leite adoçado e coalho, a enzima digestiva que coalha leite. Ele pode ser melhor descrito como um creme ou um queijo adoçado muito suave.  
  • Viili é um leite fermentado mesófilos iogurte-like que se originou nos países nórdicos.
  • Viili é um iogurte herança tradicional da Finlândia.
  

Cor
-  
branco  

Sabor
-  
iogurte como  

Aroma
-  
leitoso  

Vegetariano
-  
sim  

Procedência
americano, Dinamarca  
Finlândia, Suécia  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
noz-moscada ralada, leite pasteurizado, açúcar em pó, coalho  
cultura vilosidades, leite inteiro  

Fermentação agente
-  
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides  

Coisas que você precisa
tigela, prato raso, Stirrer  
recipiente de vidro com tampa, tigela, guardanapo de algodão, copo, copo de medição, prato  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
10- 15 minutos  
24 horas  

tempo de cozimento
90  
-  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
64,00 °F  
12

Validade
24 meses  
15 dias  

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