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Junket vs Viili Faits


Viili vs Junket Faits


Calories

Calories par 100g
64,29 Kcal   
99+
67,80 Kcal   
99+

Calories en 1 pat
Indisponible   
Indisponible   

Calories dans 1 cuillère à soupe
Indisponible   
Indisponible   

Calories 1 tasse
Indisponible   
Indisponible   

Calories en 1 bâton
Indisponible   
Indisponible   

Portion
100   
100   

Protéines
3,50 g   
99+
3,49 g   
99+

Glucides
4,50 g   
99+
4,20 g   
99+

Fibre
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Sucre
0,00 g   
22,00 g   
99+

Graisses
3,60 g   
21
4,13 g   
25

% Teneur en matières grasses
Indisponible   
3 %   
3

Graisse Saturée
2,30 g   
20
2,71 g   
26

Gras Trans
Indisponible   
0,00 g   

Graisses Polyinsaturées
0,10 g   
99+
0,06 g   
99+

Monoinsaturés Graisse
1,00 g   
99+
0,96 g   
99+

Nutrition

Portion
100   
100   

Cholestérol
14,00 mg   
99+
16,10 mg   
99+

Vitamines
  
  

La Vitamine A
106,23 IU   
99+
13,44 IU   
99+

Vitamine B1 (Thiamine)
0,05 mg   
20
0,04 mg   
23

Vitamine B2 (Riboflavine)
0,20 mg   
39
0,16 mg   
99+

Vitamine B3 (Niacine)
Indisponible   
0,09 mg   
99+

Vitamine B6 (Pyridoxine)
Indisponible   
0,04 mg   
99+

Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)
Indisponible   
12,30 µg   
21

La vitamine B12 (cobalamine)
0,18 µg   
99+
0,34 µg   
99+

Vitamine C (Acide Ascorbique)
0,30 mg   
25
0,00 mg   
29

Vitamine D
4,04 IU   
29
Indisponible   

Vitamine D (D2 + D3)
0,10 µg   
16
0,10 µg   
17

Vitamine E (Alpha-Tocophérol)
0,09 mg   
34
0,10 mg   
33

Vitamine K (Phylloquinone)
0,00 µg   
27
0,30 µg   
23

Minéraux
  
  

Calcium
127,00 mg   
99+
114,00 mg   
99+

Fer à repasser
0,05 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Magnésium
12,70 mg   
34
11,50 mg   
37

Phosphore
95,00 mg   
99+
93,10 mg   
99+

Potassium
155,00 mg   
40
170,00 mg   
32

Sodium
49,00 mg   
99+
37,50 mg   
99+

Zinc
0,44 mg   
99+
0,43 mg   
99+

Autre
  
  

Eau
87,60 g   
87,42 g   

Caféine
0,00 g   
0,00 g   

Prestations

Prestations de Santé
Inconnu   
Aid for the ACE inhibitory activity, Effet antioxydante, Une Activité Antitumorale, Effets Immunomodulateurs   

Autres Avantages Généraux
Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Fournit de l'énergie   
NA   

Cheveux et Beauté Bienfaits
  
  

Soin de la Peau
Indisponible   
effet antioxydante   

Soin des Cheveux
Inconnu   
Inconnu   

Importance et Usages Nutritionnels
  
  

Usages
Aucune utilisation trouvé   
Aucune utilisation trouvé   

Importance Nutritionnelle
Inconnu   
Riche en probiotiques   

Allergie
  
  

Junket et Viili Symptômes d'allergie
Indisponible   
Indisponible   

Quel est

Quel est
junket est un dessert à base de lait, avec du lait et de la présure sucré, enzyme digestive qui cailler le lait. il pourrait être décrit comme une crème anglaise ou, un fromage très doux sucré.   
  • viili est un mésophile lait fermenté de type yogourt qui a pris naissance dans les pays nordiques.
  • viili est un yaourt héritage traditionnel de finlande.
  

Couleur
Indisponible   
Blanc   

Junket et Viili Saveur
Indisponible   
Yogurt like   

Junket et Viili Arôme
Indisponible   
Laiteux   

Végétarien
Indisponible   
Oui   

Origine
Américain, Danemark   
Finlande, Suède   

Comment Faire

Portion
100   
100   

Ingrédients
Noix de muscade râpée, Lait pasteurisé, Sucre en poudre, Présure   
Villi culture, Le lait entier   

Fermentation Agent
N'est pas Applicable   
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides   

Choses dont tu as besoin
Bol, Plat peu profond, Agitateur   
Récipient en verre avec couvercle, Bol, coton serviette, Coupe, Tasse à mesurer, Assiette   

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
10- 15 minutes   
24 heures   

Temps de Cuisson
90   
N'est pas Applicable   

Vieillissement Temps
Indisponible   
N'est pas Applicable   

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
39,20 F   
19
64,00 F   
12

Étagère La vie
24 mois   
15 jours   

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