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La mia dieta latticini


Giuncata vs Viili Fatti


Viili vs Giuncata Fatti


Calorie

Calorie per 100g
64,29 kcal   
99+
67,80 kcal   
99+

calorie in 1 Pat
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 tazza
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile   
Non disponibile   

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
3,50 g   
99+
3,49 g   
99+

Carboidrati
4,50 g   
99+
4,20 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucchero
0,00 g   
22,00 g   
99+

grassi
3,60 g   
21
4,13 g   
25

% Contenuto grasso
Non disponibile   
3 %   
3

Grassi saturi
2,30 g   
20
2,71 g   
26

Grassi trans
Non disponibile   
0,00 g   

Grassi polinsaturi
0,10 g   
99+
0,06 g   
99+

Grasso monoinsaturo
1,00 g   
99+
0,96 g   
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
14,00 mg   
99+
16,10 mg   
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
106,23 IU   
99+
13,44 IU   
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,05 mg   
20
0,04 mg   
23

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,20 mg   
39
0,16 mg   
99+

Vitamina B3 (Niacina)
Non disponibile   
0,09 mg   
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
Non disponibile   
0,04 mg   
99+

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
Non disponibile   
12,30 µg   
21

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,18 µg   
99+
0,34 µg   
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,30 mg   
25
0,00 mg   
29

Vitamina D
4,04 IU   
29
Non disponibile   

Vitamina D (D2 + D3)
0,10 µg   
16
0,10 µg   
17

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,09 mg   
34
0,10 mg   
33

Vitamina K (fillochinone)
0,00 µg   
27
0,30 µg   
23

Minerali
  
  

Calcio
127,00 mg   
99+
114,00 mg   
99+

Ferro
0,05 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Magnesio
12,70 mg   
34
11,50 mg   
37

Fosforo
95,00 mg   
99+
93,10 mg   
99+

Potassio
155,00 mg   
40
170,00 mg   
32

Sodio
49,00 mg   
99+
37,50 mg   
99+

Zinco
0,44 mg   
99+
0,43 mg   
99+

Altro
  
  

Acqua
87,60 g   
87,42 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
Sconosciuto   
Aids in ACE attività inibitoria, effetto antiossidante, attività anti-tumorale, effetti immunomodulatori   

Altri vantaggi generali
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, fornisce energia   
NA   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
Non disponibile   
effetto antiossidante   

Cura dei capelli
Sconosciuto   
Sconosciuto   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Nessun usi trovato   
Nessun usi trovato   

Importanza nutrizionale
Sconosciuto   
ricco di probiotici   

Allergia
  
  

Giuncata e Viili Sintomi di allergia
Non disponibile   
Non disponibile   

Ciò che è

Ciò che è
giuncata è un dessert a base di latte, a base di latte zuccherato e caglio, enzima digestivo che coagula il latte. potrebbe essere meglio descritta come una crema o un formaggio zuccherato molto morbido.   
  • viili è un mesofilo latte fermentato yogurt simile che ha avuto origine nei paesi nordici.
  • viili è uno yogurt cimelio tradizionale dalla Finlandia.
  

Colore
Non disponibile   
Bianca   

Giuncata e Viili Sapore
Non disponibile   
Yogurt piace   

Giuncata e Viili Aroma
Non disponibile   
Latteo   

Vegetariano
Non disponibile   
sì   

Origine
americano, Danimarca   
Finlandia, Svezia   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
Noce moscata grattugiata, latte pastorizzato, polvere zucchero, caglio   
cultura villi, latte intero   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides   

Cose di cui hai bisogno
Ciotola, superficiale piatto, agitatore a   
Contenitore di vetro con coperchio, Ciotola, Votone tovagliolino, tazza, Misurino tazza, piatto   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
10- 15 minuti   
24 ore   

Tempo di cottura
90   
Non applicabile   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
Non applicabile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F   
19
64,00 °F   
12

Durata di conservazione
24 mesi   
15 giorni   

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