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Iogurte búlgaro
Iogurte búlgaro

Soro de leite coalhado
Soro de leite coalhado



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Iogurte búlgaro
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Soro de leite coalhado

Iogurte búlgaro vs Soro de leite coalhado

Calorias

Calorias em 1 copo

155,00 kcal98,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorias

140,00 kcal62,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorias em 1 colher de sopa

15,00 kcal2,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorias em 1 oz

59,00 kcal13,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorias dentro 1 fatia do

59,00 kcal40,00 kcal
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100
100

Proteínas

8,00 g3,21 g
0 215
👆🏻

Carboidratos

8,00 g12,00 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g2,50 g
0 10.3
👆🏻

Açucar

6,00 g1,50 g
0 54.08
👆🏻

Gorduras

9,00 g3,50 g
0.1 175
👆🏻

Teor de matéria gorda

10 %2 %
0 100
👆🏻

Gordura saturada

6,00 g1,90 g
0 67
👆🏻

Gordura trans

0,00 g0,00 g
0 162
👆🏻

Gordura poliinsaturada

0,20 g0,20 g
0 48
👆🏻

Gordura monoinsaturada

0,50 g0,83 g
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100
100

Colesterol

40,00 mg2,50 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

40,00 IU165,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,04 mg0,05 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,21 mg0,17 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,65 mg0,09 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,09 mg0,04 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

15,00 ug5,00 ug
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,49 µg0,46 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

1,20 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

150,00 IU52,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D(D2+D3)

1,50 µg1,30 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,37 mg0,07 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

0,00 µg0,30 µg
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

275,00 mg115,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,00 mg0,03 mg
0 70
👆🏻

Magnésio

32,00 mg10,00 mg
0 444
👆🏻

Fósforo

117,00 mg85,00 mg
0 1409
👆🏻

Potássio

380,00 mg135,00 mg
0 1794
👆🏻

Sódio

105,00 mg105,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

0,50 mg0,38 mg
0 7.31
👆🏻

Outro

Agua

85,00 g87,91 g
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefícios

Benefícios para a saúde

Aids infecções intestinais, efeito antioxidante, intolerantes à lactose, reduz o colesterol, cura infecções fúngicas, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, melhora a nutrição, protege contra doenças cardíacas, fortalece o sistema imunológico, suporta desintoxicação
cura acidez, reduz a pressão arterial, reduz gorduras indesejadas, remédio para tratar a indigestão e inchaço, melhora a digestão

Outros benefícios gerais

Aids infecções intestinais, efeito antioxidante, intolerantes à lactose, reduz o colesterol, cura infecções fúngicas, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, melhora a nutrição, fortalece o sistema imunológico, suporta desintoxicação
melhor para perda de peso, estimula o sistema imunológico, reduz o calor do corpo

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

efeito antioxidante, excelente remédio natural para queimaduras, dá a pele brilhante e impecável, protege a pele contra o ressecamento
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele

Cuidado capilar

fortalece as raízes do cabelo
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo

Importância nutricional e usos

Usos

que é utilizado no fabrico de sabões e mositurizers
é preferido para mergulho em carne, aves e peixe antes do revestimento para fritar e bicarbonato, usá-lo como uma base para marinada caseira, usá-lo como base para smoothies, usado como uma base para sopa e salada, utilizado como ingrediente acídico em bens cozidos

Importância nutricional

boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina
contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de cálcio, boa fonte de potássio, boa fonte de proteína, boa fonte de vitamina B-12, baixo teor de gordura, rica em fósforo, ricos em probióticos

Alergia

Sintomas de alergia

-
tosse, diminuição da pressão sanguínea, dificuldade em respirar, dificuldade digestiva, tontura, eczema, irritação ocular, congestão nasal, espirros, inchaço da garganta

O que é

O que é

Búlgaro O iogurte é um iogurte de degustação levemente azedo feita a partir de leite fresco gordo. O iogurte é feito usando as cepas de Lactobacillus bulgaricus- uma bactéria exclusivos para a Bulgária.
Soro de leite coalhado é um líquido produzido pelo processo de bater manteiga de natas.

Cor

branco
-

Sabor

cremoso
azedar

Aroma

cheiro azedo
cheiro azedo

Vegetariano

sim
sim

Procedência

Bulgária
Índia

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

leite desnatado, leite inteiro
pitada de sal, coalhada, leite, iogurte

Fermentação agente

Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Lactococcus lactis

Coisas que você precisa

tigela, culturas vivas
Stirrer

Tempo duração

Preparação Tempo

-
15- 20 minutos

tempo de cozimento

-
20

Tempo de envelhecimento

-
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

40,00 °F39,20 °F
-20 383
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Validade

2- 3 meses
7- 10 dias