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Iogurte búlgaro
Iogurte búlgaro

Soro de leite coalhado
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Iogurte búlgaro
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Soro de leite coalhado

Como fazer Iogurte búlgaro e Soro de leite coalhado

1 Como fazer
1.1 De servir tamanho
100
100
1.2 Ingredientes
leite desnatado, leite inteiro
pitada de sal, coalhada, leite, iogurte
1.2.1 Fermentação agente
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Lactococcus lactis
1.3 Coisas que você precisa
tigela, culturas vivas
Stirrer
1.4 Tempo duração
1.4.1 Preparação Tempo
desconhecido
15- 20 minutos
1.4.2 tempo de cozimento
desconhecido
20
1.4.3 Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
1.5 Vida de armazenamento e prateleira
1.5.1 Refrigeração temperatura
40,00 °F39,20 °F
Como fazer Iogurte congelado?
-20 383
1.5.2 Validade
2- 3 meses
7- 10 dias