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Yogur búlgaro
Yogur búlgaro

Suero de la leche
Suero de la leche



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Yogur búlgaro
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Suero de la leche

Yogur búlgaro vs Suero de la leche

Calorías

Calorías en 1 taza

155,00 kcal98,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorías

140,00 kcal62,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorías en 1 cda

15,00 kcal2,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorías en 1 oz

59,00 kcal13,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorías en 1 rebanada de

59,00 kcal40,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servicio tamaño

100
100

Proteínas

8,00 gramo3,21 gramo
0 215
👆🏻

Carbohidratos

8,00 gramo12,00 gramo
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 gramo2,50 gramo
0 10.3
👆🏻

Azúcar

6,00 gramo1,50 gramo
0 54.08
👆🏻

grasas

9,00 gramo3,50 gramo
0.1 175
👆🏻

Contenido gordo

10 %2 %
0 100
👆🏻

Grasa saturada

6,00 gramo1,90 gramo
0 67
👆🏻

Grasas trans

0,00 gramo0,00 gramo
0 162
👆🏻

Grasa poli-insaturada

0,20 gramo0,20 gramo
0 48
👆🏻

Grasa monosaturada

0,50 gramo0,83 gramo
0 32.9
👆🏻

Nutrición

Servicio tamaño

100
100

Colesterol

40,00 mg2,50 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

40,00 IU165,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,04 mg0,05 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,21 mg0,17 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,65 mg0,09 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,09 mg0,04 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)

15,00 µg5,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (cobalamina)

0,49 µg0,46 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

1,20 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

150,00 IU52,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2+D3)

1,50 µg1,30 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,37 mg0,07 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

0,00 µg0,30 µg
0 30.3
👆🏻

Minerales

Calcio

275,00 mg115,00 mg
0 1705
👆🏻

Hierro

0,00 mg0,03 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

32,00 mg10,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphorus

117,00 mg85,00 mg
0 1409
👆🏻

Potasio

380,00 mg135,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

105,00 mg105,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

0,50 mg0,38 mg
0 7.31
👆🏻

Otro

Agua

85,00 gramo87,91 gramo
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 gramo0,00 gramo
0 0
👆🏻

Beneficios

Beneficios de la salud

infecciones intestinales, efecto antioxidante, intolerantes a la lactosa, reduce el colesterol, cura las infecciones por hongos, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, mejora la nutrición, protege contra las enfermedades del corazón, fortalece el sistema inmunológico, apoya la desintoxicación
curas acidez, reduce Sangre presión, reduce las grasas no deseadas, remedio para tratar la indigestión y distensión abdominal, mejora la digestión

Otros beneficios generales

infecciones intestinales, efecto antioxidante, intolerantes a la lactosa, reduce el colesterol, cura las infecciones por hongos, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, mejora la nutrición, fortalece el sistema inmunológico, apoya la desintoxicación
mejor para la pérdida de peso, estimula el sistema inmunológico, reduce el calor del cuerpo

Beneficios de peluquería y estética

Protección de la piel

efecto antioxidante, excelente remedio natural para las quemaduras de sol, da a la piel brillante y sin defectos, protege la piel contra la sequedad
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural

Cuidado del cabello

fortalece las raíces del pelo
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello

Nutricionales importancia y usos

Usos

se utiliza en la fabricación de jabones y mositurizers
se prefiere sumergir en la carne, pollo y pescado antes de recubrir para freír y hornear, usarlo como base para la marinada casera, usarlo como base para batidos, utilizado como base para la sopa y de salsa para ensalada, Se utiliza como ingrediente ácido en los productos horneados

Importancia nutricional

buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina
contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de calcio, buena fuente de potasio, buena fuente de proteínas, buena fuente de vitamina B-12, bajo en grasa, rica en fósforo, rica en probióticos

Alergia

Síntomas de la alergia

-
tos, disminución de la presión arterial, Dificultad para respirar, dificultad digestivo, mareo, Eczema, irritación de ojo, congestión nasal, estornudos, hinchazón de la garganta

Qué es

Qué es

yogur búlgaro es un yogur de sabor ligeramente amargo elaborado con leche fresca con toda la grasa. el yogur se hace mediante el uso de los acordes de Lactobacillus bulgaricus - una bacteria únicas a Bulgaria.
Buttermilk es un líquido fabricado por el procedimiento de batir la mantequilla de crema.

Color

blanco
-

Sabor

cremoso
agrio

Aroma

olor agrio
olor agrio

Vegetariano

Origen

Bulgaria
India

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

100
100

Ingredientes

leche desnatada, leche entera
una pizca de sal, Cuajada, Leche, yogurt

Fermentación Agente

Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Lactococcus Lactis

Cosas que necesitas

cuenco, cultivos vivos
agitador de

tiempo duración

Tiempo de preparación

-
15- 20 minutos

Hora de cocinar

-
20

Tiempo de envejecimiento

-
-

Almacenamiento y Estante La vida

Temperatura de refrigeración

40,00 °F39,20 °F
-20 383
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Estante La vida

2- 3 meses
7- 10 días