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Minha dieta de laticínios


Iogurte búlgaro vs Queijo tipo cottage


Queijo tipo cottage vs Iogurte búlgaro


Calorias

Calorias em 1 copo
155,00 kcal  
25
206,00 kcal  
32

Calorias
140,00 kcal  
99+
98,00 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
15,00 kcal  
11
14,00 kcal  
10

Calorias em 1 oz
59,00 kcal  
26
48,00 kcal  
21

Calorias dentro 1 fatia do
59,00 kcal  
13
206,00 kcal  
99+

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
8,00 g  
99+
11,12 g  
39

Carboidratos
8,00 g  
36
3,38 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
6,00 g  
99+
2,67 g  
27

Gorduras
9,00 g  
99+
4,30 g  
29

Teor de matéria gorda
10 %  
10
4 %  
4

Gordura saturada
6,00 g  
39
1,72 g  
14

Gordura trans
0,00 g  
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
0,20 g  
99+
0,12 g  
99+

Gordura monoinsaturada
0,50 g  
99+
0,78 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
40,00 mg  
33
17,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
40,00 IU  
99+
140,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg  
23
0,03 mg  
30

Vitamina B2 (riboflavina)
0,21 mg  
39
0,16 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,65 mg  
14
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,09 mg  
17
0,05 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
15,00 ug  
23
12,00 ug  
28

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,49 µg  
34
0,43 µg  
39

Vitamina C (ácido ascórbico)
1,20 mg  
23
0,00 mg  
38

Vitamina D
150,00 IU  
3
3,00 IU  
39

Vitamina D(D2+D3)
1,50 µg  
4
0,10 µg  
18

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,37 mg  
25
0,08 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
0,00 µg  
33

Minerais
  
  

Cálcio
275,00 mg  
36
83,00 mg  
99+

Ferro
0,00 mg  
99+
0,07 mg  
99+

Magnésio
32,00 mg  
16
8,00 mg  
99+

Fósforo
117,00 mg  
99+
159,00 mg  
38

Potássio
380,00 mg  
15
104,00 mg  
99+

Sódio
105,00 mg  
99+
364,00 mg  
30

Zinco
0,50 mg  
99+
0,40 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
85,00 g  
79,79 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
Aids infecções intestinais, efeito antioxidante, intolerantes à lactose, reduz o colesterol, cura infecções fúngicas, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, melhora a nutrição, protege contra doenças cardíacas, fortalece o sistema imunológico, suporta desintoxicação  
reduz a pressão arterial, Prevents strokes, previne o cancro  

Outros benefícios gerais
Aids infecções intestinais, efeito antioxidante, intolerantes à lactose, reduz o colesterol, cura infecções fúngicas, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, melhora a nutrição, fortalece o sistema imunológico, suporta desintoxicação  
remédio para o stress e ansiedade, melhora a digestão  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
efeito antioxidante, excelente remédio natural para queimaduras, dá a pele brilhante e impecável, protege a pele contra o ressecamento  
acrescenta brilho para a pele, melhora a tez, clareia a tonalidade da pele, protege a pele contra o ressecamento, rejuvenesce a pele  

Cuidado capilar
fortalece as raízes do cabelo  
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, estimula o crescimento do cabelo, reduz a caspa, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
que é utilizado no fabrico de sabões e mositurizers  
limpa couro  

Importância nutricional
boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina  
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina, rico em vitamina A, boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
-  

O que é

O que é
Búlgaro O iogurte é um iogurte de degustação levemente azedo feita a partir de leite fresco gordo. O iogurte é feito usando as cepas de Lactobacillus bulgaricus- uma bactéria exclusivos para a Bulgária.  
Queijo cottage, queijo branco branda feita a partir da coalhada de leite.  

Cor
branco  
-  

Sabor
cremoso  
-  

Aroma
cheiro azedo  
-  

Vegetariano
sim  
-  

Procedência
Bulgária  
Chipre, Egito, Grécia, América do Norte e América do Sul  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
leite desnatado, leite inteiro  
algumas gotas de suco de limão, leite, coalho, sal, vinagre  

Fermentação agente
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus  
-  

Coisas que você precisa
tigela, culturas vivas  
tigela, escumilha, copo de medição, musselina, Molho panela, coador, Stirrer  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
-  
30- 40 minutos  

tempo de cozimento
-  
15  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
40,00 °F  
18
99,00 °F  
5

Validade
2- 3 meses  
7- 10 dias  

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