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Minha dieta de laticínios


Gomme vs Kefir


Kefir vs Gomme


Calorias

Calorias em 1 copo
-  
168,00 kcal  
28

Calorias
0,00 kcal  
99+
41,00 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
43,00 kcal  
25
20,00 kcal  
15

Calorias em 1 oz
-  
41,00 kcal  
18

Calorias dentro 1 fatia do
-  
41,00 kcal  
5

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
0,00 g  
99+
3,79 g  
99+

Carboidratos
12,00 g  
31
4,48 g  
99+

Fibra
2,50 g  
6
0,00 g  
16

Açucar
1,50 g  
20
4,61 g  
99+

Gorduras
3,50 g  
20
0,93 g  
7

Teor de matéria gorda
-  
3 %  
3

Gordura saturada
3,50 g  
34
0,66 g  
7

Gordura trans
2,00 g  
14
0,04 g  
1

Gordura poliinsaturada
1,00 g  
21
0,05 g  
99+

Gordura monoinsaturada
0,25 g  
99+
0,31 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
2,50 mg  
99+
5,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
2,50 IU  
99+
569,00 IU  
32

Vitamina B1 (tiamina)
3,50 mg  
1
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (riboflavina)
0,25 mg  
34
0,14 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
3,80 mg  
2
0,15 mg  
37

Vitamina B6 (piridoxina)
1,50 mg  
1
0,06 mg  
34

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
2,50 ug  
99+
13,00 ug  
25

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,35 µg  
99+
0,29 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
4,50 mg  
3
0,20 mg  
36

Vitamina D
0,25 IU  
99+
41,00 IU  
13

Vitamina D(D2+D3)
2,50 µg  
3
1,00 µg  
8

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,25 mg  
32
0,02 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
4,25 µg  
6
0,10 µg  
32

Minerais
  
  

Cálcio
0,25 mg  
99+
130,00 mg  
99+

Ferro
5,25 mg  
3
0,04 mg  
99+

Magnésio
3,25 mg  
99+
12,00 mg  
38

Fósforo
2,50 mg  
99+
105,00 mg  
99+

Potássio
0,25 mg  
99+
164,00 mg  
38

Sódio
1,25 mg  
99+
40,00 mg  
99+

Zinco
0,25 mg  
99+
0,46 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
88,00 g  
90,07 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B  
Aids em gut aliviando, problemas gastrointestinais e digestão, alta digestibilidade, melhor para perda de peso  

Outros benefícios gerais
presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro  
remédio para o stress e ansiedade, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, presença de cálcio, fornece energia, suporta desintoxicação  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele  
dá uma pele mais lisa  

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo  
fortalece as raízes do cabelo  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
acalma os pés, usado como uma fórmula infantil na Rússia  

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas  
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
-  

O que é

O que é
Gomme é um prato tradicional norueguesa usado para jantar ou sobremesa, geralmente como espalhar sobre fatias de pão, lefse, e similar.  
Kefir é fermentado leite feita usando grãos de kefir que contenham fermento benefiicial, bem como bactérias probióticas encontradas no iogurte.  

Cor
-  
-  

Sabor
-  
de Fermento  

Aroma
-  
leitoso  

Vegetariano
-  
sim  

Procedência
Noruega  
regiões Cáucaso do Norte  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
5-6 ovos, açúcar mascavo, Soro de leite coalhado, pau de canela, Cheio gordo leite  
sementes de kefir, leite inteiro  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
panela grande  
recipiente de vidro com tampa, escumilha, coador  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
15- 20 minutos  
10- 12 horas  

tempo de cozimento
180  
20  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
32,00 °F  
23
99,00 °F  
5

Validade
2- 3 semanas  
2- 3 semanas  

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