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Minha dieta de laticínios


Fromage Frais vs Matzoon


Matzoon vs Fromage Frais


Calorias

Calorias em 1 copo
133,00 kcal  
17
147,00 kcal  
20

Calorias
50,00 kcal  
99+
0,06 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
26,00 kcal  
19
50,00 kcal  
27

Calorias em 1 oz
50,00 kcal  
22
43,00 kcal  
20

Calorias dentro 1 fatia do
42,00 kcal  
6
425,00 kcal  
99+

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
8,00 g  
99+
2,80 g  
99+

Carboidratos
4,20 g  
99+
3,60 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
4,20 g  
39
5,80 g  
99+

Gorduras
0,10 g  
1
3,20 g  
16

Teor de matéria gorda
2 %  
2
2 %  
2

Gordura saturada
1,20 g  
10
1,80 g  
15

Gordura trans
0,10 g  
2
0,10 g  
2

Gordura poliinsaturada
0,30 g  
99+
0,20 g  
99+

Gordura monoinsaturada
0,20 g  
99+
0,80 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
3,50 mg  
99+
14,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
50,00 IU  
99+
58,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg  
27
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (riboflavina)
0,50 mg  
9
0,18 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,30 mg  
23
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,07 mg  
28
0,05 mg  
39

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
19,00 ug  
19
14,00 ug  
24

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,40 µg  
99+
0,30 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
4,20 mg  
4
2,50 mg  
11

Vitamina D
0,50 IU  
99+
1,20 IU  
99+

Vitamina D(D2+D3)
0,40 µg  
14
0,30 µg  
15

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,49 mg  
23
0,15 mg  
39

Vitamina K (filoquinona)
1,20 µg  
23
0,10 µg  
32

Minerais
  
  

Cálcio
90,00 mg  
99+
120,00 mg  
99+

Ferro
0,20 mg  
99+
0,40 mg  
32

Magnésio
9,00 mg  
99+
10,00 mg  
99+

Fósforo
124,00 mg  
99+
113,00 mg  
99+

Potássio
150,00 mg  
99+
396,00 mg  
14

Sódio
30,00 mg  
99+
-  

Zinco
0,50 mg  
99+
0,64 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
80,00 g  
87,53 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
fornece energia, fortalece o sistema imunológico  
remédio para o stress e ansiedade  

Outros benefícios gerais
fornece energia, fortalece o sistema imunológico  
-  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
efeito antioxidante  
-  

Cuidado capilar
fortalece as raízes do cabelo  
-  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas  
-  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
-  

O que é

O que é
Lacticínio producto  
Matsoni é um produto de leite fermentado de origem armênia.  

Cor
-  
-  

Sabor
-  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
-  
-  

Procedência
americano, França  
americano  

Como fazer

De servir tamanho
100  
450  

Ingredientes
Leite o vaca o cabra ou de ovelha leite  
leite 1/2 litro, fermento  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
tigela, escumilha, copo de medição, musselina, Molho panela, coador, Stirrer  
recipiente de vidro com tampa, tigela, forno de micro-ondas, Molho panela, Stirrer  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
1 hora  
3- 4 horas  

tempo de cozimento
15  
15  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Validade
5- 7 dias  
-  

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