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La mia dieta latticini


Fromage Frais vs Matzoon


Matzoon vs Fromage Frais


Calorie

Calorie in 1 tazza
133,00 kcal  
17
147,00 kcal  
20

Calorie
50,00 kcal  
99+
0,06 kcal  
99+

Calorie in 1 cucchiaio
26,00 kcal  
19
50,00 kcal  
27

Calorie in 1 oz
50,00 kcal  
22
43,00 kcal  
20

Calorie in 1 fetta Di
42,00 kcal  
6
425,00 kcal  
99+

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
8,00 g  
99+
2,80 g  
99+

Carboidrati
4,20 g  
99+
3,60 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
4,20 g  
39
5,80 g  
99+

grassi
0,10 g  
1
3,20 g  
16

Contenuto grasso
2 %  
2
2 %  
2

Grassi saturi
1,20 g  
10
1,80 g  
15

Grassi trans
0,10 g  
2
0,10 g  
2

Grassi polinsaturi
0,30 g  
99+
0,20 g  
99+

Grasso monoinsaturo
0,20 g  
99+
0,80 g  
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
3,50 mg  
99+
14,00 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
50,00 IU  
99+
58,00 IU  
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,03 mg  
27
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,50 mg  
9
0,18 mg  
99+

Vitamina B3 (Niacina)
0,30 mg  
23
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
0,07 mg  
28
0,05 mg  
39

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
19,00 µg  
19
14,00 µg  
24

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,40 µg  
99+
0,30 µg  
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
4,20 mg  
4
2,50 mg  
11

Vitamina D
0,50 IU  
99+
1,20 IU  
99+

Vitamina D (D2 + D3)
0,40 µg  
14
0,30 µg  
15

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,49 mg  
23
0,15 mg  
39

Vitamina K (fillochinone)
1,20 µg  
23
0,10 µg  
32

Minerali
  
  

Calcio
90,00 mg  
99+
120,00 mg  
99+

Ferro
0,20 mg  
99+
0,40 mg  
32

Magnesio
9,00 mg  
99+
10,00 mg  
99+

Fosforo
124,00 mg  
99+
113,00 mg  
99+

Potassio
150,00 mg  
99+
396,00 mg  
14

Sodio
30,00 mg  
99+
-  

Zinco
0,50 mg  
99+
0,64 mg  
99+

Altro
  
  

Acqua
80,00 g  
87,53 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
fornisce energia, rafforza il sistema immunitario  
Rimedio per lo stress e l'ansia  

Altri vantaggi generali
fornisce energia, rafforza il sistema immunitario  
-  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
effetto antiossidante  
-  

Cura dei capelli
Rafforza le radici dei capelli  
-  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
-  
-  

Importanza nutrizionale
buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine  
-  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
-  
-  

Ciò che è

Ciò che è
Latticini  
matzoon è un prodotto di latte fermentato di origine armena.  

Colore
-  
-  

Sapore
-  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
-  
-  

Origine
americano, Francia  
americano  

Come rendere

Servendo taglia
100  
450  

Ingredienti
capra o di o latte vaccino ovino  
1/2 litro di latte, lievito  

Fermentazione agente
-  
-  

Cose di cui hai bisogno
Ciotola, buratto, Misurino tazza, mussola, casseruola per sugo, Strainer, agitatore a  
Contenitore di vetro con coperchio, Ciotola, Forno a microonde, casseruola per sugo, agitatore a  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
1 ora  
3- 4 ore  

Tempo di cottura
15  
15  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Durata di conservazione
5- 7 giorni  
-  

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