Edam Queijo vs Zincica
Calorias
calorias em 1 pat
não disponível
não disponível
Calorias por 100g
357,00 kcal
28
40,00 kcal
99+
Calorias em 1 colher de sopa
não disponível
não disponível
Calorias em 1 xícara
101,00 kcal
14
não disponível
Calorias em 1 vara
não disponível
não disponível
De servir tamanho
100
100
Proteínas
24,99 g
12
2,70 g
99+
Carboidratos
1,43 g
99+
4,80 g
99+
Fibra
0,00 g
15
0,00 g
15
Açucar
1,43 g
18
3,60 g
32
Gorduras
27,80 g
99+
1,10 g
9
% Teor de matéria gorda
28 %
11
3 %
3
Gordura saturada
17,57 g
99+
0,95 g
8
Gordura trans
0,00 g
0,00 g
Gordura poliinsaturada
0,67 g
39
0,00 g
99+
Gordura monoinsaturada
8,13 g
25
0,00 g
99+
Nutrição
De servir tamanho
100
100
Colesterol
89,00 mg
18
5,00 mg
99+
Vitaminas
Vitamina A
825,00 IU
22
569,00 IU
32
Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg
24
0,03 mg
27
Vitamina B2 (riboflavina)
0,39 mg
16
0,14 mg
99+
Vitamina B3 (niacina)
0,08 mg
99+
0,15 mg
28
Vitamina B6 (piridoxina)
0,08 mg
22
0,06 mg
31
Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
16,00 ug
18
13,00 ug
20
Vitamina B12 (Cobalamina)
1,54 µg
11
0,29 µg
99+
Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg
29
0,20 mg
27
Vitamina D
20,00 IU
22
41,00 IU
12
Vitamina D(D2+D3)
0,50 µg
12
0,10 µg
17
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,24 mg
25
0,02 mg
39
Vitamina K (filoquinona)
2,30 µg
13
0,10 µg
26
Minerais
Cálcio
731,00 mg
11
130,00 mg
99+
Ferro
0,44 mg
28
0,04 mg
99+
Magnésio
30,00 mg
14
12,00 mg
35
Fósforo
536,00 mg
10
105,00 mg
99+
Potássio
188,00 mg
30
164,00 mg
34
Sódio
812,00 mg
12
40,00 mg
99+
Zinco
3,75 mg
7
0,46 mg
99+
Outro
Agua
41,56 g
90,07 g
Cafeína
0,00 g
0,00 g
Benefícios
Benefícios para a saúde
melhora a saúde do cérebro, reduz o risco de CHD, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege contra doenças cardíacas, protege as artérias, reduz a osteoporose
intolerantes à lactose, melhor para perda de peso, reduz a pressão arterial, reduz gorduras indesejadas, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, suporta desintoxicação
Outros benefícios gerais
queijo saudável do coração
actividade anti-tumoral, benéfica para doenças de fígado, pâncreas, vesícula biliar, intestino, previne o cancro, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, suporta desintoxicação
Cabelo e beleza benefícios
Cuidados com a pele
promissor para a saúde da pele e anti-envelhecimento, trata linhas finas e rugas
hidratante natural, acrescenta brilho para a pele, aplicá-lo sobre a pele pode ajudar a aliviar a dor da queimadura, ilumina o tom de pele, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele radiante e bonita, ajuda a reduzir anti aparência de envelhecimento, ajuda a prevenir a rosácea, fornece a pele macia, saudável e brilhante, rico em ácido láctico, acalma a irritação da pele, trata linhas finas e rugas
Cuidado capilar
não disponível
reduz a queda de cabelo, fortalece as raízes do cabelo
Importância nutricional e usos
Usos
não disponível
diluir o soro de leite (líquido) com água e usá-la para regar as plantas, é um probiótico superdrink
Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, rico em vitamina A, rico em vitamina D, rica fonte de vitamina K2
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, ricos em probióticos
Alergia
Edam Queijo e Zincica Sintomas de alergia
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, flatulência ou gás, pressão sangue alta, Hives, dificuldade para respirar, não disponível, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, roncar ou sons borbulhantes no estômago, nariz escorrendo ou entupido, inflamação da pele, espirros, vómitos, pieira
cólicas abdominais, tosse, diarréia, Tinhoso erupções, contendo sangue fezes soltas ou muco, nariz escorrendo ou entupido, lento para ganhar peso ou altura
O que é
O que é
Edam queijo é um queijo de coalhada doce, feito de leite parcialmente desnatado.
Žinčica ou Žinčice é uma bebida feita de ovelhas soro de leite semelhante ao kefir. É um subproduto no processo de fabrico de queijo bryndza.
Cor
pálido amarelo
não disponível
Edam Queijo e Zincica Sabor
brando, Aloprado, salgado
azedar, Sweet
Edam Queijo e Zincica Aroma
não disponível
cheiro azedo
Vegetariano
não
sim
Procedência
países Baixos
República Checa, Polônia
Como fazer
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho líquido, cultura fermento lático
leite de ovelha
Fermentação agente
não aplicável
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap, pressione, Stirrer
não aplicável
Tempo duração
Preparação Tempo
10- 12 horas
2 dias
tempo de cozimento
90
2 dias
Tempo de envelhecimento
4 semanas - 10 meses
não disponível
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
39,20 °F
19
46,40 °F
15
Validade
3-4 semanas
10 a 14 dias
