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Minha dieta de laticínios


Dulce de leche vs Gelato


Gelato vs Dulce de leche


Calorias

Calorias em 1 copo
960,00 kcal  
99+
197,00 kcal  
31

Calorias
320,00 kcal  
39
210,00 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
45,00 kcal  
26
90,00 kcal  
99+

Calorias em 1 oz
135,00 kcal  
99+
90,00 kcal  
40

Calorias dentro 1 fatia do
135,00 kcal  
99+
127,00 kcal  
99+

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
7,00 g  
99+
3,50 g  
99+

Carboidratos
55,00 g  
4
23,00 g  
20

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
50,00 g  
99+
20,00 g  
99+

Gorduras
7,00 g  
38
13,00 g  
99+

Teor de matéria gorda
8 %  
8
7 %  
7

Gordura saturada
4,50 g  
36
7,00 g  
99+

Gordura trans
0,36 g  
6
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
0,38 g  
99+
0,35 g  
99+

Gordura monoinsaturada
2,14 g  
99+
3,00 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
29,00 mg  
37
45,00 mg  
30

Vitaminas
  
  

Vitamina A
267,00 IU  
99+
400,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg  
38
0,01 mg  
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,41 mg  
14
0,09 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,21 mg  
28
0,30 mg  
23

Vitamina B6 (piridoxina)
0,02 mg  
99+
0,02 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
11,00 ug  
29
-  

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,31 µg  
99+
0,50 µg  
33

Vitamina C (ácido ascórbico)
2,60 mg  
10
0,00 mg  
38

Vitamina D
6,00 IU  
35
40,00 IU  
14

Vitamina D(D2+D3)
0,20 µg  
16
0,00 µg  
19

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,20 mg  
36
0,11 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
1,30 µg  
22
1,00 µg  
25

Minerais
  
  

Cálcio
251,00 mg  
38
100,00 mg  
99+

Ferro
0,17 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Magnésio
22,00 mg  
25
0,00 mg  
99+

Fósforo
193,00 mg  
35
0,00 mg  
99+

Potássio
350,00 mg  
18
0,00 mg  
99+

Sódio
129,00 mg  
99+
70,00 mg  
99+

Zinco
0,79 mg  
39
0,00 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
28,71 g  
65,00 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
mantenha sentir completo, presença de cálcio, fornece energia  
reduz a pressão arterial  

Outros benefícios gerais
-  
remédio para o stress e ansiedade, estimula o sistema imunológico, fornece energia  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
deliciosa fórmula de bronzeamento, esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele  
clareia a tonalidade da pele, softner natural da pele, rejuvenesce a pele  

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, ajuda na melhor retenção de umidade, resulta em cabelos brilhantes  
fortalece as raízes do cabelo  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
boa fonte de calorias, boa fonte de cálcio  
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, contém boa quantidade de vitaminas, rico em vitamina A  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
cólicas abdominais, cólica, tosse, diarréia, Hives, Tinhoso erupções, contendo sangue fezes soltas ou muco, nariz escorrendo ou entupido, vómitos, marejados olhos, pieira  
-  

O que é

O que é
Dulce de leche é um doce preparado por lentamente o aquecimento de leite adoçado para criar uma substância que deriva seu gosto a partir da reação de Maillard, mudando sabor e cor.  
Gelato, uma palavra italiana para sorvete, é feito com leite, creme, açúcares e vários ingredientes aromatizantes, que são mais baixos em calorias, gorduras e açúcar do que sorvete.  

Cor
Castanho  
-  

Sabor
Sweet  
-  

Aroma
Sweet  
-  

Vegetariano
sim  
sim  

Procedência
Argentina  
Egito, Itália, Rome  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
bicarbonato de sódio, leite, açucar, extrato de baunilha  
½ xícara de açúcar, 2 ½ xícaras de leite integral, 2 óculos de água, extrato de baunilha 2 colher de chá, 5-6 ovos, purê de morango ou calda de chocolate  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer  
2 tigelas, liqüidificador, Molho panela, panela rasa, Stirrer  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
2- 3 horas  
3- 4 horas  

tempo de cozimento
180  
30  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
98,00 °F  
6

Validade
2- 3 semanas  
2- 3 meses  

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