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Minha dieta de laticínios


Doogh vs Queijo mussarela


Queijo mussarela vs Doogh


Calorias

Calorias em 1 copo
60,00 kcal  
2
336,00 kcal  
99+

Calorias
61,00 kcal  
99+
300,00 kcal  
40

Calorias em 1 colher de sopa
8,00 kcal  
6
78,00 kcal  
99+

Calorias em 1 oz
10,00 kcal  
1
85,00 kcal  
39

Calorias dentro 1 fatia do
31,00 kcal  
3
85,00 kcal  
21

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
3,50 g  
99+
22,17 g  
23

Carboidratos
4,70 g  
99+
2,19 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
4,70 g  
99+
1,03 g  
17

Gorduras
3,30 g  
19
22,35 g  
99+

Teor de matéria gorda
1 %  
1
22 %  
19

Gordura saturada
2,10 g  
22
13,15 g  
99+

Gordura trans
0,00 g  
0,10 g  
2

Gordura poliinsaturada
0,10 g  
99+
0,77 g  
36

Gordura monoinsaturada
0,90 g  
99+
6,57 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
13,00 mg  
99+
2,50 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
66,60 IU  
99+
676,00 IU  
27

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg  
36
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (riboflavina)
0,03 mg  
99+
0,28 mg  
30

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,02 mg  
99+
0,04 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
10,00 ug  
30
7,00 ug  
35

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,37 µg  
99+
2,28 µg  
6

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,48 mg  
32
0,00 mg  
38

Vitamina D
0,00 IU  
99+
16,00 IU  
28

Vitamina D(D2+D3)
0,00 µg  
19
0,40 µg  
14

Vitamina E (alfa-tocoferol)
1,44 mg  
9
0,19 mg  
37

Vitamina K (filoquinona)
0,10 µg  
32
2,30 µg  
15

Minerais
  
  

Cálcio
137,50 mg  
99+
505,00 mg  
23

Ferro
0,08 mg  
99+
0,44 mg  
29

Magnésio
12,00 mg  
38
20,00 mg  
27

Fósforo
95,00 mg  
99+
354,00 mg  
26

Potássio
156,40 mg  
99+
76,00 mg  
99+

Sódio
7 022,40 mg  
1
627,00 mg  
22

Zinco
0,45 mg  
99+
2,92 mg  
18

Outro
  
  

Agua
89,80 g  
0,25 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
reduz gorduras indesejadas, controla diabetes, presença de cálcio, fortalece o sistema imunológico  
efeito antioxidante, reduz a pressão arterial, reduz o colesterol, controla diabetes, absorps de cálcio e vitamina B, protege contra a gota, previne o cancro  

Outros benefícios gerais
-  
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
-  
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante  

Cuidado capilar
-  
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, rico em vitamina D  
boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas, boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina, rico em vitamina A, rico em vitamina D  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
dor abdominal, anafilaxia, tosse, diarréia, Hives, nariz escorrendo ou entupido, vómitos, pieira  

O que é

O que é
Doogh é uma bebida refrescante que é feito com iogurte, água e hortelã.  
queijo mussarela, um queijo macio semi, é rica em teor de umidade originalmente feito com leite de búfala italiana pelo método de pasta fiada.  

Cor
-  
branco  

Sabor
-  
leitoso  

Aroma
-  
fresco, leitoso  

Vegetariano
sim  
sim  

Procedência
Iran  
Itália  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
Carbonatado água, hortelã, sal, iogurte  
um comprimido de coalho, ácido cítrico, sal kosher, coalho líquido, não pasteurizado, leite de búfala, água  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
copo  
tigela, Knife, copo de medição, pot não reativos, Molho panela, termômetro, Stirrer  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
15- 20 minutos  
2- 3 horas  

tempo de cozimento
-  
20  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
99,00 °F  
5

Validade
1 mês  
5- 7 dias  

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