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Minha dieta de laticínios


Custard vs Gomme


Gomme vs Custard


Calorias

Calorias em 1 copo
344,00 kcal  
99+
-  

Calorias
122,00 kcal  
99+
0,00 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
50,00 kcal  
27
43,00 kcal  
25

Calorias em 1 oz
84,00 kcal  
38
-  

Calorias dentro 1 fatia do
171,00 kcal  
99+
-  

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
3,99 g  
99+
0,00 g  
99+

Carboidratos
17,60 g  
28
12,00 g  
31

Fibra
0,00 g  
16
2,50 g  
6

Açucar
4,82 g  
99+
1,50 g  
20

Gorduras
4,00 g  
24
3,50 g  
20

Teor de matéria gorda
7 %  
7
-  

Gordura saturada
2,03 g  
21
3,50 g  
34

Gordura trans
0,00 g  
2,00 g  
14

Gordura poliinsaturada
0,31 g  
99+
1,00 g  
21

Gordura monoinsaturada
1,13 g  
99+
0,25 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
51,00 mg  
29
2,50 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
182,00 IU  
99+
2,50 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,06 mg  
14
3,50 mg  
1

Vitamina B2 (riboflavina)
0,22 mg  
38
0,25 mg  
34

Vitamina B3 (niacina)
0,13 mg  
40
3,80 mg  
2

Vitamina B6 (piridoxina)
0,06 mg  
31
1,50 mg  
1

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
9,00 ug  
31
2,50 ug  
99+

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,52 µg  
32
0,35 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,10 mg  
37
4,50 mg  
3

Vitamina D
47,00 IU  
10
0,25 IU  
99+

Vitamina D(D2+D3)
1,20 µg  
6
2,50 µg  
3

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,06 mg  
99+
0,25 mg  
32

Vitamina K (filoquinona)
0,20 µg  
31
4,25 µg  
6

Minerais
  
  

Cálcio
139,00 mg  
99+
0,25 mg  
99+

Ferro
0,51 mg  
27
5,25 mg  
3

Magnésio
16,00 mg  
33
3,25 mg  
99+

Fósforo
130,00 mg  
99+
2,50 mg  
99+

Potássio
207,00 mg  
29
0,25 mg  
99+

Sódio
84,00 mg  
99+
1,25 mg  
99+

Zinco
0,51 mg  
99+
0,25 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
73,45 g  
88,00 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
-  
absorps de cálcio e vitamina B  

Outros benefícios gerais
-  
presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá a pele brilhante e impecável  
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele  

Cuidado capilar
-  
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, baixo teor de gordura, rico em vitamina A  
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
-  

O que é

O que é
A sobremesa ou molho doce feito com leite e ovos, ou leite e um pó proprietário.  
Gomme é um prato tradicional norueguesa usado para jantar ou sobremesa, geralmente como espalhar sobre fatias de pão, lefse, e similar.  

Cor
amarelo  
-  

Sabor
Grosso  
-  

Aroma
leitoso, Sweet  
-  

Vegetariano
não  
-  

Procedência
França  
Noruega  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
creme, ovos, sabor, frutas, leite, açucar, gema  
5-6 ovos, açúcar mascavo, Soro de leite coalhado, pau de canela, Cheio gordo leite  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
tigela, recipiente, Stirrer  
panela grande  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
-  
15- 20 minutos  

tempo de cozimento
-  
180  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
32,00 °F  
23

Validade
5- 7 dias  
2- 3 semanas  

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