Calorias por 100g
88,00 kcal
  
99+
357,00 kcal
  
28
calorias em 1 pat
não disponível
  
não disponível
  
Calorias em 1 colher de sopa
não disponível
  
não disponível
  
Calorias em 1 xícara
não disponível
  
101,00 kcal
  
14
Calorias em 1 vara
não disponível
  
não disponível
  
De servir tamanho
100
  
100
  
% Teor de matéria gorda
não disponível
  
Gordura trans
não disponível
  
0,00 g
  
De servir tamanho
100
  
100
  
Vitaminas
  
  
Vitamina B1 (tiamina)
não disponível
  
Vitamina B2 (riboflavina)
não disponível
  
Vitamina B3 (niacina)
não disponível
  
Vitamina B6 (piridoxina)
não disponível
  
Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
não disponível
  
Vitamina B12 (Cobalamina)
não disponível
  
Vitamina C (ácido ascórbico)
Vitamina D
não disponível
  
Vitamina D(D2+D3)
não disponível
  
Vitamina E (alfa-tocoferol)
não disponível
  
Vitamina K (filoquinona)
não disponível
  
Minerais
  
  
Magnésio
não disponível
  
Fósforo
não disponível
  
Zinco
não disponível
  
Outro
  
  
Agua
não disponível
  
41,56 g
  
Cafeína
0,00 g
  
0,00 g
  
Benefícios para a saúde
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis
  
melhora a saúde do cérebro, reduz o risco de CHD, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege contra doenças cardíacas, protege as artérias, reduz a osteoporose
  
Outros benefícios gerais
não disponível
  
queijo saudável do coração
  
Cabelo e beleza benefícios
  
  
Cuidados com a pele
não disponível
  
promissor para a saúde da pele e anti-envelhecimento, trata linhas finas e rugas
  
Cuidado capilar
não disponível
  
não disponível
  
Importância nutricional e usos
  
  
Usos
NA
  
não disponível
  
Importância nutricional
boa fonte de calorias, boa fonte de cálcio
  
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, rico em vitamina A, rico em vitamina D, rica fonte de vitamina K2
  
Alergia
  
  
Cuajada e Edam Queijo Sintomas de alergia
não disponível
  
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, flatulência ou gás, pressão sangue alta, Hives, dificuldade para respirar, não disponível, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, roncar ou sons borbulhantes no estômago, nariz escorrendo ou entupido, inflamação da pele, espirros, vómitos, pieira
  
O que é
Cuajada é tecnicamente um tipo de queijo fresco que é feito de coalhada de leite, embora alguns consideram mais de um pudim.
  
Edam queijo é um queijo de coalhada doce, feito de leite parcialmente desnatado.
  
Cor
não disponível
  
pálido amarelo
  
Cuajada e Edam Queijo Sabor
não disponível
  
brando, Aloprado, salgado
  
Cuajada e Edam Queijo Aroma
não disponível
  
não disponível
  
Vegetariano
não
  
não
  
Procedência
Espanha
  
países Baixos
  
De servir tamanho
100
  
100
  
Ingredientes
leite 1/2 litro, açucar
  
Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho líquido, cultura fermento lático
  
Fermentação agente
não aplicável
  
não aplicável
  
Coisas que você precisa
recipiente, coador
  
prensa de queijo, escumilha, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap, pressione, Stirrer
  
Tempo duração
  
  
Preparação Tempo
1 hora
  
10- 12 horas
  
tempo de cozimento
poucos horas
  
90
  
Tempo de envelhecimento
não disponível
  
4 semanas - 10 meses
  
Vida de armazenamento e prateleira
  
  
Validade
1 mês
  
3-4 semanas