Home
La mia dieta latticini


Cuajada vs Formaggio edam Fatti


Formaggio edam vs Cuajada Fatti


Calorie

Calorie in 1 tazza
157,00 kcal  
26
357,00 kcal  
99+

Calorie
88,00 kcal  
99+
357,00 kcal  
28

Calorie in 1 cucchiaio
90,00 kcal  
99+
20,00 kcal  
15

Calorie in 1 oz
90,00 kcal  
40
101,00 kcal  
99+

Calorie in 1 fetta Di
90,00 kcal  
23
357,00 kcal  
99+

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
4,52 g  
99+
24,99 g  
12

Carboidrati
6,60 g  
39
1,43 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
6,46 g  
99+
1,43 g  
19

grassi
4,77 g  
31
27,80 g  
99+

Contenuto grasso
5 %  
5
28 %  
25

Grassi saturi
2,86 g  
30
17,57 g  
99+

Grassi trans
0,30 g  
5
0,00 g  

Grassi polinsaturi
0,22 g  
99+
0,67 g  
40

Grasso monoinsaturo
1,28 g  
99+
8,13 g  
27

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
16,00 mg  
99+
89,00 mg  
18

Vitamine
  
  

Vitamina A
99,00 IU  
99+
825,00 IU  
22

Vitamina B1 (Tiamina)
0,03 mg  
27
0,04 mg  
24

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,21 mg  
39
0,39 mg  
17

Vitamina B3 (Niacina)
0,30 mg  
23
0,08 mg  
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
0,05 mg  
39
0,08 mg  
24

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
13,00 µg  
25
16,00 µg  
22

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,10 µg  
21
1,54 µg  
11

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
3,20 IU  
37
20,00 IU  
26

Vitamina D (D2 + D3)
0,30 µg  
15
0,50 µg  
13

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,18 mg  
38
0,24 mg  
33

Vitamina K (fillochinone)
0,00 µg  
33
2,30 µg  
15

Minerali
  
  

Calcio
110,00 mg  
99+
731,00 mg  
11

Ferro
0,00 mg  
99+
0,44 mg  
29

Magnesio
12,00 mg  
38
30,00 mg  
17

Fosforo
105,00 mg  
99+
536,00 mg  
10

Potassio
131,00 mg  
99+
188,00 mg  
34

Sodio
100,00 mg  
99+
812,00 mg  
12

Zinco
3,10 mg  
13
3,75 mg  
7

Altro
  
  

Acqua
65,00 g  
41,56 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani  
migliora la salute del cervello, riduce il rischio di CHD, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge contro le malattie cardiache, protegge le arterie, riduce osteoporosi  

Altri vantaggi generali
-  
cuore sano formaggio  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
-  
essa è promettente per la salute della pelle e anti-invecchiamento, Treats linee sottili e rughe  

Cura dei capelli
-  
-  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
-  
-  

Importanza nutrizionale
buona fonte di calorie, buona fonte di calcio  
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, ricco di vitamina A, ricco di vitamina D, ricca fonte di vitamina K2  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
-  
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Anafilassi, Flatulenza o gas, Alta pressione sanguigna, Hives, Labored breathing, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Rombo o gorgoglii suoni nello stomaco, Chiuso o che cola naso, Infiammazione della pelle, Starnuti, Vomito, Respiro sibilante  

Ciò che è

Ciò che è
Cuajada è tecnicamente un tipo di formaggio fresco che è fatto da cagliata di latte, anche se alcuni considerano più di un budino.  
formaggio Edam è un formaggio a pasta dolce, ottenuto da latte parzialmente scremato.  

Colore
-  
Pallido Giallo  

Sapore
-  
Mite, Ricco di noci, Salato  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
no  
no  

Origine
Spagna  
Olanda  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
1/2 litro di latte, zucchero  
salamoia soluzione, Cloruro di calcio, latte di mucca, caglio liquido, batteri mesofili antipasto cultura  

Fermentazione agente
-  
-  

Cose di cui hai bisogno
Contenitore, Strainer  
Formaggio Press, buratto, Coltello, Pesante peso, Miscelatore, involucro di plastica, stampa, agitatore a  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
1 ora  
10- 12 ore  

Tempo di cottura
Poche ore  
90  

Tempo di invecchiamento
-  
4 settimane - 10 mesi  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Durata di conservazione
1 mese  
3-4 settimane  

Sommario >>
<< Come rendere

Confronto di prodotti lattiero caseari

tipi di formaggio a pasta molle

tipi di formaggio a pasta molle


Confronto di prodotti lattiero caseari