Calorías por cada 100 gramos
88,00 kcal
  
99+
357,00 kcal
  
28
Calorías en 1 pat
no disponible
  
no disponible
  
Calorías en 1 cda
no disponible
  
no disponible
  
Calorías en 1 taza
no disponible
  
101,00 kcal
  
14
Calorías en 1 barra
no disponible
  
no disponible
  
Servicio tamaño
100
  
100
  
Proteínas
4,52 gramo
  
99+
24,99 gramo
  
12
Carbohidratos
1,43 gramo
  
99+
Azúcar
6,46 gramo
  
99+
grasas
27,80 gramo
  
99+
% Contenido gordo
no disponible
  
Grasa saturada
17,57 gramo
  
99+
Grasas trans
no disponible
  
0,00 gramo
  
Grasa poli-insaturada
0,22 gramo
  
99+
Grasa monosaturada
1,28 gramo
  
99+
Servicio tamaño
100
  
100
  
Vitaminas
  
  
Vitamina B1 (tiamina)
no disponible
  
Vitamina B2 (riboflavina)
no disponible
  
Vitamina B3 (niacina)
no disponible
  
Vitamina B6 (piridoxina)
no disponible
  
Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
no disponible
  
Vitamina B12 (cobalamina)
no disponible
  
Vitamina C (ácido ascórbico)
Vitamina D
no disponible
  
Vitamina D (D2+D3)
no disponible
  
Vitamina E (alfa-tocoferol)
no disponible
  
Vitamina K (filoquinona)
no disponible
  
Minerales
  
  
Magnesio
no disponible
  
Phosphorus
no disponible
  
Zinc
no disponible
  
Otro
  
  
Agua
no disponible
  
41,56 gramo
  
Cafeína
0,00 gramo
  
0,00 gramo
  
Beneficios de la salud
presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos
  
mejora la salud del cerebro, Baja el riesgo CHD, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege contra las enfermedades del corazón, protege las arterias, reduce la osteoporosis
  
Otros beneficios generales
No disponible
  
corazón sano queso
  
Beneficios de peluquería y estética
  
  
Protección de la piel
No disponible
  
es prometedor para la salud de la piel y anti-envejecimiento, Trata las líneas finas y arrugas
  
Cuidado del cabello
No disponible
  
No disponible
  
Nutricionales importancia y usos
  
  
Usos
NA
  
No disponible
  
Importancia nutricional
buena fuente de calorías, buena fuente de calcio
  
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, rica en vitamina A, rica en vitamina D, fuente rica de vitamina K2
  
Alergia
  
  
Cuajada y Edam Queso Síntomas de la alergia
No disponible
  
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, flatulencia o gas, alta presion sanguinea, Hives, Laborado respiración, No disponible, erupciones cutáneas en forma de colmenas, retumbante o de gorgoteo en el estómago, secreción o congestión nasal, inflamación de la piel, estornudos, vómitos, sibilancias
  
Qué es
La cuajada es técnicamente un tipo de queso fresco que se hace de leche cuajada, aunque algunos consideran que es más de un flan.
  
queso Edam es un queso fresco dulce, elaborado con leche parcialmente descremada.
  
Color
No disponible
  
de color amarillo pálido
  
Cuajada y Edam Queso Sabor
No disponible
  
leve, a nueces, salado
  
Cuajada y Edam Queso Aroma
No disponible
  
No disponible
  
Vegetariano
no
  
no
  
Origen
España
  
Países Bajos
  
Servicio tamaño
100
  
100
  
Ingredientes
leche 1/2 litro, Azúcar
  
solución de salmuera, cloruro de calcio, leche de vaca, cuajo líquido, cultivo iniciador mesófilos
  
Fermentación Agente
No Aplicable
  
No Aplicable
  
Cosas que necesitas
envase, colador
  
prensa de queso, estopilla, cuchillo, de peso pesado, licuadora, envoltura de plástico, prensa, agitador de
  
tiempo duración
  
  
Tiempo de preparación
1 hora
  
10- 12 horas
  
Hora de cocinar
pocas horas
  
90
  
Tiempo de envejecimiento
No disponible
  
4 semanas - 10 meses
  
Almacenamiento y Estante La vida
  
  
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
1 mes
  
3-4 semanas