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Minha dieta de laticínios


Creme Fraiche vs Amasi


Amasi vs Creme Fraiche


Calorias

Calorias em 1 copo
457,00 kcal  
99+
126,00 kcal  
15

Calorias
393,00 kcal  
17
64,51 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
52,00 kcal  
29
31,00 kcal  
22

Calorias em 1 oz
110,00 kcal  
99+
63,00 kcal  
29

Calorias dentro 1 fatia do
396,00 kcal  
99+
82,00 kcal  
20

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
2,26 g  
99+
3,30 g  
99+

Carboidratos
1,46 g  
99+
4,50 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
1,80 g  
22
29,00 g  
99+

Gorduras
31,00 g  
99+
3,70 g  
22

Teor de matéria gorda
28 %  
25
3 %  
3

Gordura saturada
22,10 g  
99+
0,00 g  

Gordura trans
0,20 g  
3
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
0,85 g  
30
0,00 g  
99+

Gordura monoinsaturada
7,66 g  
35
0,00 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
57,00 mg  
24
0,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
190,00 IU  
99+
85,80 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg  
32
0,04 mg  
23

Vitamina B2 (riboflavina)
0,17 mg  
99+
0,14 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,16 mg  
34
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,03 mg  
99+
0,04 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
23,50 ug  
16
17,00 ug  
21

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,12 µg  
99+
0,27 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,50 mg  
31
0,00 mg  
38

Vitamina D
0,20 IU  
99+
0,80 IU  
99+

Vitamina D(D2+D3)
0,50 µg  
13
0,30 µg  
15

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,50 mg  
22
0,10 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
0,00 µg  
33

Minerais
  
  

Cálcio
75,00 mg  
99+
90,00 mg  
99+

Ferro
0,08 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Magnésio
0,00 mg  
99+
32,00 mg  
16

Fósforo
64,00 mg  
99+
157,00 mg  
40

Potássio
101,00 mg  
99+
470,00 mg  
12

Sódio
26,70 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Zinco
0,24 mg  
99+
0,25 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
64,20 g  
80,00 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
intolerantes à lactose, reduz o risco de CHD, segurança microbiológica, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis  
anti-inflamatória, reduz gorduras indesejadas, luta diarreia, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, absorção de ajudas de nutrientes, reduz a inflamação, fortalece o sistema imunológico  

Outros benefícios gerais
alimentos de baixa carb  
mimo relaxante no verão, segurança microbiológica, alivia úlceras na boca e candiasis  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá uma pele mais lisa, hidratante natural, protege a pele contra o ressecamento  
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele  

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade, resulta em cabelos brilhantes  
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
é um probiótico superdrink  

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, ricos em probióticos  
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, baixo teor de gordura, rico em fermentos, os oligoelementos, os antibióticos, álcool etílico, e ácido láctico, ricos em probióticos  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
Bloating, diarréia, gás, Tinhoso erupções, náuseas, acompanhada de vômitos  

O que é

O que é
Creme Fraiche  
Em termos simples, Amasi é a fermentação bacteriana do leite que é frequentemente adoçadas ou aromatizadas.  

Cor
branco  
branco  

Sabor
azedar  
azedar  

Aroma
fresco  
leitoso  

Vegetariano
sim  
sim  

Procedência
França  
África  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
Leitelho Cultivadas, creme de leite pasteurizado  
bocado mesmo a partir de um lote prévio, leite  

Fermentação agente
-  
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis  

Coisas que você precisa
escumilha, jarra de vidro, Stirrer  
recipiente  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
5 minutos  
10- 12 horas  

tempo de cozimento
2 dias  
-  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
100,00 °F  
4

Validade
3- 5 dias  
2- 3 semanas  

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