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O que é Creme Fraiche e Amasi


O que é Amasi e Creme Fraiche


O que é

O que é
Creme Fraiche  
Em termos simples, Amasi é a fermentação bacteriana do leite que é frequentemente adoçadas ou aromatizadas.  

Cor
branco  
branco  

Sabor
azedar  
azedar  

Aroma
fresco  
leitoso  

Vegetariano
sim  
sim  

Procedência
França  
África  

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