Ingredientes
leite de vaca pasteurizado, coalho, cultura iniciadora
queijo, creme de tártaro, Gelatin, leite em pó, sal
Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, liqüidificador, Mould with ladle, Plastic wrap
2 tigelas, prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione, Stirrer