Zutaten
Pasteurisierte Kuhmilch, Lab, Starterkultur
Käse, Weinstein, Gelatine, Milchpulver, Salz
Benötigte Dinge
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Schwergewicht, Mixer, Schimmel mit Schöpflöffel, Plastikfolie
2 Schüsseln, Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Schwergewicht, Mixer, Schimmel, Plastikfolie, Presse, Rührer