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Como fazer Soro de leite coalhado e Cuajada


Como fazer Cuajada e Soro de leite coalhado


Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
pitada de sal, coalhada, leite, iogurte   
leite 1/2 litro, açucar   

Fermentação agente
Lactococcus lactis   
não aplicável   

Coisas que você precisa
Stirrer   
recipiente, coador   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
15- 20 minutos   
1 hora   

tempo de cozimento
20   
poucos horas   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Validade
7- 10 dias   
1 mês   

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