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Minha dieta de laticínios


O que é Soro de leite coalhado e Cuajada


O que é Cuajada e Soro de leite coalhado


O que é

O que é
Soro de leite coalhado é um líquido produzido pelo processo de bater manteiga de natas.  
Cuajada é tecnicamente um tipo de queijo fresco que é feito de coalhada de leite, embora alguns consideram mais de um pudim.  

Cor
-  
-  

Sabor
azedar  
-  

Aroma
cheiro azedo  
-  

Vegetariano
sim  
não  

Procedência
Índia  
Espanha  

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