Como fazer Cuajada e Soro de leite coalhado
Como fazer
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
leite 1/2 litro, açucar
pitada de sal, coalhada, leite, iogurte
Fermentação agente
não aplicável
Lactococcus lactis
Coisas que você precisa
recipiente, coador
Stirrer
Tempo duração
Preparação Tempo
1 hora
15- 20 minutos
tempo de cozimento
poucos horas
20
Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
39,20 °F
19
39,20 °F
19
Validade
1 mês
7- 10 dias
