Wie zu machen Smetana und Zincica
Serviergröße
100
  
100
  
Zutaten
Pasteurisierte Sahne, Joghurt
  
Schafmilch
  
Gärmediums
Nicht Anwendbar
  
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
  
Benötigte Dinge
Schüssel
  
Nicht Anwendbar
  
Zeitdauer
  
  
Vorbereitungszeit
24-36 Stunden
  
2 Tage
  
Kochzeit
Nicht Anwendbar
  
2 Tage
  
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
  
Nicht Verfügbar
  
Lagerung und Haltbarkeit
  
  
Haltbarkeit
10 bis 14 Tagen
  
10 bis 14 Tagen