Come rendere Smetana e Zincica
Ingredienti
panna pastorizzata, Yogurt
latte di pecora
Fermentazione agente
Non applicabile
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
Cose di cui hai bisogno
Ciotola
Non applicabile
Tempo di preparazione
24-36 ore
2 giorni
Tempo di cottura
Non applicabile
2 giorni
Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
10 a 14 giorni
10 a 14 giorni