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Minha dieta de laticínios


Como fazer Skyr e Queijo Cheshire


Como fazer Queijo Cheshire e Skyr


Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
1/2 de banana, 1/2 xícara de morango skyr, skyr de baunilha 1/2 xícara, 1/2 pêra, morangos   
Cheshire sal, leite de vaca pasteurizado, cultura iniciadora, coalho vegetariano   

Fermentação agente
não aplicável   
não disponível   

Coisas que você precisa
2 tigelas, recipiente   
prensa de queijo, escumilha, recipiente, peso pesado, Knife, Ladle, Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
24 horas   
2- 3 horas   

tempo de cozimento
40   
60   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
4- 8 semanas   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Validade
3-4 semanas   
cerca de 3 meses   

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