O que é Queijo Cheshire e Dulce de leche
O que é
Cheshire Cheese é um queijo britânico produzido no condado de Cheshire.
Dulce de leche é um doce preparado por lentamente o aquecimento de leite adoçado para criar uma substância que deriva seu gosto a partir da reação de Maillard, mudando sabor e cor.
Sabor
brando, leitoso, Tangy
Sweet
Procedência
Cheshire, England
Argentina