De servir tamanho
100
  
100
  
Ingredientes
Salmoura solução, cultura leitelho, coalho líquido, leite, sal
  
1 colher de sopa de azeite, 3 dentes de alho, 3 pepinos, hortelã, iogurte
  
Fermentação agente
lençóis Brevibacterium
  
não aplicável
  
Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, drenando mat, peso pesado, Knife, Plastic wrap
  
tigela
  
Tempo duração
  
  
Preparação Tempo
2- 3 horas
  
15- 20 minutos
  
tempo de cozimento
25
  
NA
  
Tempo de envelhecimento
7- 10 dias
  
não disponível
  
Vida de armazenamento e prateleira
  
  
Validade
1- 2 semanas
  
1 dia