Come rendere Formaggio del mattone e Cacik
Come rendere
Servendo taglia
100
100
Ingredienti
salamoia soluzione, cultura latticello, caglio liquido, latte, sale
1 cucchiaio di olio d'oliva, 3 spicchi d'aglio, 3 cetrioli, menta, Yogurt
Fermentazione agente
Biancheria Brevibacterium
Non applicabile
Cose di cui hai bisogno
Formaggio Press, buratto, tappeto drenante, Pesante peso, Coltello, involucro di plastica
Ciotola
Tempo Durata
Tempo di preparazione
2- 3 ore
15- 20 minuti
Tempo di cottura
25
NA
Tempo di invecchiamento
7- 10 giorni
Non disponibile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
50,00 °F
14
39,20 °F
19
Durata di conservazione
1- 2 settimane
1 giorno
