Ingredientes
queijo, creme de tártaro, Gelatin, leite em pó, sal
  
cultura C-100, sal queijo, coalho líquido, leite pasteurizado
  
Coisas que você precisa
2 tigelas, prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione, Stirrer
  
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap