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Minha dieta de laticínios


Queijo cheddar vs Cuajada


Cuajada vs Queijo cheddar


Calorias

Calorias em 1 copo
532,00 kcal  
99+
157,00 kcal  
26

Calorias
404,00 kcal  
15
88,00 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
68,00 kcal  
39
90,00 kcal  
99+

Calorias em 1 oz
113,00 kcal  
99+
90,00 kcal  
40

Calorias dentro 1 fatia do
110,00 kcal  
36
90,00 kcal  
23

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
22,87 g  
21
4,52 g  
99+

Carboidratos
3,09 g  
99+
6,60 g  
39

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
0,48 g  
8
6,46 g  
99+

Gorduras
33,31 g  
99+
4,77 g  
31

Teor de matéria gorda
33 %  
29
5 %  
5

Gordura saturada
18,87 g  
99+
2,86 g  
30

Gordura trans
0,92 g  
12
0,30 g  
5

Gordura poliinsaturada
1,42 g  
14
0,22 g  
99+

Gordura monoinsaturada
9,25 g  
17
1,28 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
99,00 mg  
11
16,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
1 242,00 IU  
3
99,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg  
28
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (riboflavina)
0,43 mg  
12
0,21 mg  
39

Vitamina B3 (niacina)
0,06 mg  
99+
0,30 mg  
23

Vitamina B6 (piridoxina)
0,07 mg  
29
0,05 mg  
39

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
27,00 ug  
15
13,00 ug  
25

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,10 µg  
21
1,10 µg  
21

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
24,00 IU  
21
3,20 IU  
37

Vitamina D(D2+D3)
0,60 µg  
11
0,30 µg  
15

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,71 mg  
16
0,18 mg  
38

Vitamina K (filoquinona)
2,40 µg  
14
0,00 µg  
33

Minerais
  
  

Cálcio
710,00 mg  
13
110,00 mg  
99+

Ferro
0,14 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Magnésio
27,00 mg  
20
12,00 mg  
38

Fósforo
455,00 mg  
18
105,00 mg  
99+

Potássio
76,00 mg  
99+
131,00 mg  
99+

Sódio
653,00 mg  
18
100,00 mg  
99+

Zinco
3,64 mg  
8
3,10 mg  
13

Outro
  
  

Agua
37,02 g  
65,00 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
mantenha sentir completo, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, reduz a osteoporose  
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis  

Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas  
-  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante  
-  

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade  
-  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina, rico em vitamina A, boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas  
boa fonte de calorias, boa fonte de cálcio  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
-  

O que é

O que é
Cheddar é um queijo britânica feita a partir de milk.It de vaca é um queijo duro e natural que tem textura ligeiramente quebradiço.  
Cuajada é tecnicamente um tipo de queijo fresco que é feito de coalhada de leite, embora alguns consideram mais de um pudim.  

Cor
-  
-  

Sabor
-  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
não  
não  

Procedência
Inglaterra  
Espanha  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
cultura C-100, sal queijo, coalho líquido, leite pasteurizado  
leite 1/2 litro, açucar  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap  
recipiente, coador  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
3-9 meses de envelhecimento  
1 hora  

tempo de cozimento
30  
poucos horas  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
46,40 °F  
15
39,20 °F  
19

Validade
3-4 semanas  
1 mês  

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