Como fazer Queijo mussarela e Dadiah

Queijo mussarela

Dadiah

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1 Como fazer

1.1 De servir tamanho

100

1.2 Ingredientes

um comprimido de coalho, ácido cítrico, sal kosher, coalho líquido, não pasteurizado, leite de búfala, água

leite de búfala

1.2.1 Fermentação agente

não disponível

não aplicável

1.3 Coisas que você precisa

tigela, Knife, copo de medição, pot não reativos, Molho panela, termômetro, Stirrer

tubo de bambu, folha de banana

1.4 Tempo duração

1.4.1 Preparação Tempo

2- 3 horas

2 dias

1.4.2 tempo de cozimento

1.4.3 Tempo de envelhecimento

não aplicável

2 dias

1.5 Vida de armazenamento e prateleira

1.5.1 Refrigeração temperatura

Como fazer Cong..

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99,00 °F

Rank: 5 (Overall)▶

73,00 °F

Rank: 9 (Overall)▶

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Como fazer Iogurte congelado?

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98 (Como fazer Ge..)

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1.5.2 Validade

5- 7 dias

até 3 dias

Comparação de produtos lácteos

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