×

Queijo mussarela
Queijo mussarela

Cacik
Cacik



ADD
Compare
X
Queijo mussarela
X
Cacik

Como fazer Queijo mussarela e Cacik

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

um comprimido de coalho, ácido cítrico, sal kosher, coalho líquido, não pasteurizado, leite de búfala, água
1 colher de sopa de azeite, 3 dentes de alho, 3 pepinos, hortelã, iogurte

Fermentação agente

-
-

Coisas que você precisa

tigela, Knife, copo de medição, pot não reativos, Molho panela, termômetro, Stirrer
tigela

Tempo duração

Preparação Tempo

2- 3 horas
15- 20 minutos

tempo de cozimento

20
-

Tempo de envelhecimento

-
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

99,00 °F39,20 °F
-20 383
👆🏻

Validade

5- 7 dias
1 dia