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Queijo Limburger
Queijo Limburger

Queijo tipo cottage
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Queijo Limburger
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Como fazer Queijo Limburger e Queijo tipo cottage

1 Como fazer
1.1 De servir tamanho
100
100
1.2 Ingredientes
Salmoura solução, cloreto de cálcio, coalho líquido, leite de vaca pasteurizado, arranque termofilo
algumas gotas de suco de limão, leite, coalho, sal, vinagre
1.2.1 Fermentação agente
lençóis Brevibacterium
não aplicável
1.3 Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, drenando mat, pressione, Stirrer
tigela, escumilha, copo de medição, musselina, Molho panela, coador, Stirrer
1.4 Tempo duração
1.4.1 Preparação Tempo
15- 20 minutos
30- 40 minutos
1.4.2 tempo de cozimento
desconhecido
15
1.4.3 Tempo de envelhecimento
3 meses
não disponível
1.5 Vida de armazenamento e prateleira
1.5.1 Refrigeração temperatura
383,00 °F99,00 °F
Como fazer Iogurte congelado?
-20 383
1.5.2 Validade
2- 3 semanas
7- 10 dias