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Queijo tipo cottage
Queijo tipo cottage

Neufchatel Queijo
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Queijo tipo cottage
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Neufchatel Queijo

Como fazer Queijo tipo cottage e Neufchatel Queijo

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

algumas gotas de suco de limão, leite, coalho, sal, vinagre
leite de vaca, coalho, cultura iniciadora

Fermentação agente

-
-

Coisas que você precisa

tigela, escumilha, copo de medição, musselina, Molho panela, coador, Stirrer
2 tigelas, Molho panela, Stirrer

Tempo duração

Preparação Tempo

30- 40 minutos
15- 20 minutos

tempo de cozimento

15
-

Tempo de envelhecimento

-
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

99,00 °F383,00 °F
-20 383
👆🏻

Validade

7- 10 dias
2- 3 semanas