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 Minha dieta de laticínios

Como fazer Queijo Gruyère e Queijo

Queijo Gruyère
Queijo
Como fazer Queijo e Queijo Gruyère


Como fazer
De servir tamanho
100  
100  
Ingredientes
panela rasa, agitador de madeira e colher de madeira  
leite, sal, vinagre  
Fermentação agente
-  
-  
Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer  
escumilha, copo de medição, mofo, Molho panela, coador  
Tempo duração
  
  
Preparação Tempo
15- 20 minutos  
20- 25 minutos  
tempo de cozimento
-  
30  
Tempo de envelhecimento
3 meses  
-  
Vida de armazenamento e prateleira
  
  
Refrigeração temperatura
383,00 °F  
1
99,00 °F  
5
Validade
2- 3 semanas  
2- 3 semanas  
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