Carane nggawe Gruyere Cheese lan Cheese
Bantu Size
100
  
100
  
Úa
telusur cethek, stirrer Kayu lan sendok kayu-kayuan
  
susu, Salt, cukà
  
fermentasi Agent
Not Applicable
  
Not Applicable
  
Iku sampeyan kudu
2 Bowls, sauce pan, stirrer
  
cheesecloth, ukur tuwung, Mould, sauce pan, strainer
  
wektu Duration
  
  
Wektu Preparation
15 20 menit
  
20- 25 menit
  
Wektu Cooking
Unknown
  
30
  
tuwa wektu
3 months
  
ora Sumadhiya
  
Panyimpenan lan Beting Life
  
  
beting Life
2- 3 minggu
  
2- 3 minggu