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Queijo fontina
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Roquefort Queijo
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Queijo fontina
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Roquefort Queijo

Como fazer Queijo fontina e Roquefort Queijo

1 Como fazer
1.1 De servir tamanho
100
100
1.2 Ingredientes
Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho
coalho, sal marinho, leite de ovelha
1.2.1 Fermentação agente
não disponível
Penicillium roqueforti
1.3 Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, Knife, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione
prensa de queijo, escumilha, recipiente, peso pesado, mofo, Plastic wrap
1.4 Tempo duração
1.4.1 Preparação Tempo
10- 12 horas
3- 4 horas
1.4.2 tempo de cozimento
90
90
1.4.3 Tempo de envelhecimento
3 meses
3 semanas
1.5 Vida de armazenamento e prateleira
1.5.1 Refrigeração temperatura
Como fazer Cong..
39,20 °F
Rank: 19 (Overall)
39,20 °F
Rank: 19 (Overall)
Como fazer Iogurte congelado?
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1.5.2 Validade
2- 3 meses
3-4 semanas